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第71章 偷学菜式(第2节)

几人商量着往悦宾楼去了。

周书丫听见门外议论,神色焦灼,走到后厨门边,“陶禾姐,外头有人说悦宾楼便宜,打算奔悦宾楼去了。”

陶禾手上正擦拭瓷盘,声音淡然,“愿意贪便宜的,就让他们去尝,吃过一回,好坏他们自己心里有数。”

“这种事强求不来,有人图实惠,有人求滋味”

沈砚辞领着三四位长衫书生,说说笑笑踏进知味小馆。

几人皆是镇上读书的士子,沈砚辞上次吃过后一直念念不忘。

沈砚辞目光扫过墙上崭新的菜牌,留意到每道招牌菜侧边添的小字注解,

除了柠香白切鸡、金沙咸蛋黄焗南瓜,那几道标注了“知味首创”的招牌大菜,

下方一栏写着【当日时鲜】,罗列的几样菜式,他从前过来全然没有见过。

他伸手指向菜牌,转头看向过来添茶水的周书丫,面露疑惑,

“这一栏的菜式,我往日来并未见过,是新添的招牌吗?”

围坐一桌的几位书生也顺着他的目光看向墙上菜单。

周书丫笑着解释,

“沈公子,这些不是固定招牌,除开几道当家名菜不变,时鲜小菜每日都会更换。”

“市场上采到什么时令鲜货,当日便做什么,第二天菜牌这一栏便会全部换掉。”

一位书生有些意外,“每日都换菜单?这般费心,别家酒楼可做不到这般。”

“可不是。”周书丫笑道。

沈砚辞眸中满是讶异与欣赏,“原来还有这般巧思,固守几道名菜容易,肯日日花心思琢磨新的时鲜菜式,这份经营之心,实属难得。”

“如此看来,往后想要吃些新鲜口味,便该常来知味小馆。”

旁边食客听见对话,也纷纷抬头去看菜牌上的【当日时鲜】一栏,不少人直接点上几样,想要尝尝鲜。

柳翠娘牵着陈小宝的小手,掀开门帘走进知味小

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