现在我们一家人全都回国了,以后会越来越好的。”
说话间,戴着厨师帽的师傅推着小餐车,把整只热气腾腾,烤得枣红油亮的烤鸭推到两人的饭桌前,师傅当着苏安安和苏景珩的面开始片起烤鸭来。
刀锋划过酥脆鸭皮,发出细碎的轻响,油珠顺着鸭身微微往下渗。
师傅手法老练,手起刀落,片片鸭肉大小匀整地码在雪白的瓷盘当中。
苏安安回来二十天,一直记得她和苏景珩的约定,没有来吃过京市烤鸭,不过她在后世吃过,和后世的烤鸭吃法一样,都是厨师当着客人的面片烤鸭。
今天是苏安安穿越到这个世界六年,第一次吃正宗的京市烤鸭。
这个年代的鸭子都是纯天然喂养,然后用果木炭火烤出来,没有半点杂味,烤鸭香气扑鼻,闻着就让人知道好吃。
师傅片好烤鸭,看向苏景珩:“鸭架子是熬鸭架汤还是做椒盐?”
“安安,你想怎么吃?”苏景珩看向苏安安问。
苏安安想了一下后面的几道菜:“熬汤吧。”
“好的。”
师傅推着小餐车走了,服务员把吃烤鸭的配套吃食端上桌。
香软荷叶薄饼,浓稠油润的甜面酱,码得整整齐齐的葱白丝,还有脆生生的黄瓜条。
苏景珩拿起薄饼,夹了两片烤鸭和黄瓜条沾上酱汁,“要葱丝吗?”
“烤鸭不加葱,就像吃面不吃大蒜一样没滋味,当然要了。”
“哈哈,会吃,不愧是咱们家最会吃的小吃货!”
苏景珩又夹了几根葱丝放上去,动作娴熟地包了一个好看的烤鸭卷递到苏安安面前。
苏安安心安理得地享受苏景珩的服务,接过烤鸭卷吃了起来。
而在烤鸭上来之后没一会儿,苏安安点的其他菜也接连上来,让吃货苏安安吃得不亦乐乎。
吃得嘴巴上都沾上了酱汁,可爱到不行。
“慢点吃,没人和你
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