前低声道:
“回郭局长,这些不是卖的,是我一个兄弟从山上猎下来的!今天我新店开业,他拿来给我撑场面的!”
郭局长眉头一挑“哦?你兄弟还能猎狼?”
王富贵拍着胸脯,自豪道:“可不是嘛!我那兄弟叫陈远,靠山屯的,咱们这一片有名的猎户!这些狼是他带着队伍上山猎的!天上飞的,地下跑的,水里游得,只要你想要,没有他猎不到的!”
郭局长走上前伸手摸了摸狼皮,眼睛里闪过一丝精光。
“好皮子!这头狼的皮子少说也得三十多块吧?”
“局长好眼力!这是那狼群的头狼!而且就是我那兄弟亲手杀的!你看这皮毛,根本没有弹孔,是从眼睛里贯穿进去!”
郭局长点点头,忽然来了兴致。
“我听说狼肉大补,今天有没有口福尝尝?”
“那必须的!郭局长您里面请,雅间已经备好了!”
王富贵眼睛一亮,郭局长可是他平时怎么巴结都巴结不到的主,难得提一回要求,自然要伺候的舒舒服服。
他把郭局长一行人迎进和平饭店的雅间内,随后扭头朝着后厨喊道:
“后厨的人切几块狼的后腿肉,好好做,咱郭局长要尝尝!”
不到一盏茶的功夫,红烧狼肉就端进了郭局长的雅间。
郭局长夹了一筷子送进嘴里,嚼了两下,眼睛一亮。
“好肉啊!这狼肉比牛肉还有嚼头!”
狼肉其实并不是很好吃,一股土腥味和酸涩味。
但是王富贵特意挑选的是后腿肉,后腿肉的味道较其他的地方轻许多。
再加上各种佐料炖煮,味道清淡了不少。
跟来的干部们也纷纷动筷,一个个吃得直点头。
“局长,这狼肉您给评评,是不是比狍子肉还香?”
“你还别说,确实不错,回头把做法记下来,局里食堂也整一回!”郭局长点点头道。
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