林春花和张雪莲虽然不懂什么叫“可持续发展”，但她们明白。
这是沈秋兰立下的铁律。
两人重重地点了点头。
“秋兰海货合作社”的牌子在村里一挂出来，整个陆家村都炸了锅。
以前那些在背后说闲话的、看热闹的，一听说只要跟着林春花她们去赶海，把货交到收购站，就能当场拿到现钱。
一个个眼睛都红了。
以前是求着她们去，她们还不乐意，现在是削尖了脑袋想往里挤。
沈秋兰早就料到会是这个局面。
她把招人的事儿全权交给了林春花和陈队长，只提了一个要求：优先招那些家里困难、男人不在、能吃苦的老实人家。至于那些平日里游手好闲、爱嚼舌根的懒汉泼妇，一概不要！
村里收购站搞得热火朝天，镇上“秋兰海货”的铺子也没闲着。
沈秋兰把铺子后院的小空地收拾了出来，又找张虎帮忙弄了几口大水缸和石磨。
她把前几天卖剩下的那些个头小、品相差的小杂鱼和毛虾利用了起来。
鱼虾洗净，加大量的粗盐腌制，然后放进大缸里发酵。等那股独特的咸腥鲜味儿出来后。
再捞出来用石磨磨成细腻的酱。
“大妹子，你这是弄啥呢？这玩意儿臭烘烘的，能吃？”张虎捏着鼻子，一脸嫌弃。
“这你就不懂了，张大哥。”沈秋兰一边搅动着缸里的鱼酱，一边笑道。
“这叫虾酱、鱼酱。等发酵好了，拿来蘸馒头、炒鸡蛋，那味道，鲜得能把人舌头吞下去！”
第一批虾酱和鱼酱做好后，沈秋兰用小陶罐分装好，在铺子门口摆了个免费试吃的摊子。
刚开始大家还都嫌那股味儿冲，不敢尝。
沈秋兰就拿刚烙好的热饼子，抹上一层红亮亮的虾酱，递给过路的人。
一个胆大的汉子尝了一口，眼睛瞬间就瞪圆了：“我滴个娘！这玩意儿
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