设置

关灯

大

中

小

第十二章(第2节)

学杀猪了!

两个小徒弟凑过来,其中一个压着声音说:“姐你太厉害了!那猪我们四个都没按住!”

苏青禾想说点什么,但嘴皮子还是麻的,她冲两个小徒弟扯了一下嘴角算笑了,然后慢慢从院墙上直起身,低头看了看自己的手。

手掌心里全是磨破的皮,虎口红了一片,指关节攥得发白还没恢复过来,她攥了攥拳头,骨头嘎嘣响了一声。

那股力气居然是真的,今天之前她还不敢确定,怕金手指大概是原主常年干活练出来的蛮劲,可刚才那一扑一按,那股从骨头缝里往外涌的力量感可不是练出来的,而且谁家种地的姑娘能两手摁住一只三百多斤的大肥猪。

苏青禾把拳头松开,又攥紧,脸上带着她自己都不知道的灿烂的笑。

那边张屠户已经开始杀那头黑猪了,一刀下去血喷出来,李铁牛端着盆在旁边接,猪哼了一声就断了气,院子里重新恢复了屠宰场的秩序。

苏青禾看着张屠户手下那把稳稳当当的刀,看着刀锋划过猪皮时利落流畅的弧线,她走过去,站在案板旁边。

张屠户抬头看了她一眼:“看好了。”

他下刀的速度比平时慢了一些,边切边偏了一下头示意她看,刀刃沿着猪前腿的关节缝隙进去,精准地剔开筋膜,一整块前腿肉完完整整地卸了下来。

“这个方向,记住了?”

苏青禾用力点头。

张屠户把刀递给她:“你试试下一块。”

苏青禾接过刀的时候手还有点抖,但刀刃抵上猪后腿的那一瞬间,她就不抖了,她回忆着刚才看到的那个角度,手腕往下压,刀刃沿着骨缝切进去。

第一下歪了,切到了骨头上。

“往这边再斜一点。”张屠户在旁边指着猪说。

苏青禾调整了一下手腕,第二刀稳了不少,第三刀的时候一整块肉顺着骨缝滑下来,完完整整的。

张屠户嗯了一声,表情还算满意,这小

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共5页