散的鸡子。
但是今日不同,苏令禾要做豪华版鸡子菜羹。
三娘他们挖了鞭笋,提着锄和篮飞奔回家。
“二姐,这母鸡该放置在何处?”三娘看着拴好的母鸡,切了些菜叶喂它。
母鸡倒是随遇而安,哪儿有吃食哪里便是家,它啄着菜叶,一点没当自个儿是外鸡。
“你们把鸡舍垒好,将它放进去,咱们过些日子也买些鸡崽回来养。”苏令禾想着家中空地不用可惜。
垒了鸡舍便能养鸡。
到时候母鸡下了鸡子,一家人也能吃了补身体。
“四郎快些,将石头拿来,我知鸡窝该如何垒。”三娘见过旁人垒鸡窝,做得像模像样。
苏景和想搭把手,只不过越搭越乱,三娘叹气,哄着他回屋看书,莫要再添乱了。
厨房里头,苏令禾将刚挖来的鞭笋剥开洗净切成丝放入碗中。
昨日寻来的蕈和嫩水芹菜都切丝,还有刚摘的菘菜。
锅一热,苏令禾舀了一点油放入锅中,加姜片和葱白煸炒,直到香味儿袭来倒入清水。
随后下入四丝,熟后,又将切成丁的油渣倒入了其中。
苏令禾端起搅散的鸡子,沿锅边慢慢淋入汤中,随后用铲子轻搅,直到形成金黄的蛋絮。
起锅时,撒了些盐和豆酱,苏令禾瞧了眼三娘他们,垒鸡舍倒是起劲。
“朝食做好了,将手洗净,快些来吃。”
大陶罐端上桌,苏令禾将碗一字排开,等着他们进屋。
“阿姐,先将阿娘的朝食端进去,她定是饿了。”苏令禾舀了一碗羹汤,里头满满都是料。
今早,苏景和终能上桌,可喜可贺,他接过苏令禾舀的羹汤,低头嗅了嗅。
羹汤清而不寡,碧绿的菘菜和水芹菜,褐色的蕈丝同嫩白的笋丝沉在汤中。
油渣丁浮于汤面,嫩黄鸡子絮围绕其中,执筷一搅,苏景和喝了一口汤。
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第2页 / 共4页