手头原材料有限的情况之下,杨震精挑细选还是选择了油纸这种现在中国熟食制品普遍的包装方式。
至于另外两种东西,罐头除了缴获的之外。为了保证在冬季酷寒的东北作战时候,干部战士的营养以及对热量的消耗。杨震在拿下佳木斯之后第一时间便利用佳木斯的曰军罐头生产线搞出了在二战之中被美军官兵诅咒的很彻底的午餐肉罐头和他在后世吃过的中国陆军制式军用罐头。
只是在生产建设兵团组建后,除了大量饲养成长周期短的鸡鸭、以及作为中国人主要肉食的猪之外,为了保证部队肉食供应杨震还特别要求生产建设兵团大量饲养耐粗饲料、有草就能活,生长周期是家畜之中最短的羊。所以几种罐头,还是以这几种肉类为主。
虽然随着农业的集约化和机械化,原来作为主要耕地畜力使用的牛也大量的淘汰。使得杨震研发的这些午餐肉罐头的品种比美国人丰富了许多。不过由于自来的饮食习惯,相比显得有些腥膻的羊肉罐头来说,鸡肉和牛肉罐头,甚至包括这种猪肉制成的午餐肉受欢迎的多。
由于牛的生长期长,眼下根据地内的牛数量不多。所以军区后勤部针对罐头的使用制定了一个严格的规定。牛肉罐头在战斗中,只有伤员才可以吃。所以部队一般配发的都是这种猪肉制成的午餐肉和鸡肉罐头,特别是以肉类消耗较少,参杂了大量淀粉与土豆泥的午餐肉为主。
在部队的野战罐头类食品之中,一般每个人在必要的时候配发两个午餐肉罐头,或是再加上一个鸡肉的罐头。有的时候还会配发一个鱼罐头。守着松花江、黑龙江这两条渔业资源丰富的大江,杨震还是考虑到了适当调整一下罐头口味。
但不管怎么调整口味,这种参杂了大量淀粉,所需肉类最少的午餐肉罐头是其中的大头。一般部队在使用的时候都优先配发这种午餐肉罐头。至于鸡肉罐头和鱼肉罐头,一般只是在能吃上真正的饭的时候,才会使用。
这种只加了淀粉、盐和味精,还参杂了根据地目前产量
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