列着各种餐具,都插在一个个小口袋里。除了刀叉,勺子,头尖尾粗的大号牙签以及镊子样的东西,居然还有东方人使用的筷子,而且看材料,好像还是双象牙筷子。老外拿出一个瓷质的汤勺,显示探头闭眼地凑近汤碗,深嗅了一口,很是享受的神情似是在回味,嗯,味道棒极了,鲜亮,纯美,无与伦比。
接着,才用勺子舀起小半勺,喝进嘴里。细细品味的十几秒,然后下第二勺、第三勺……整个过程,老外的眼睛都是闭着的。但下勺极准。真正的美食家,餐具都是自备的专用工具,吃什么菜,用什么材质什么类型的餐具,就跟喝什么酒饮什么茶用什么杯子一样,很讲究。
老外很专业,所以大伙儿对他美食家的身份一点也不怀疑。
喝完,勺子放在碗的右边,勺底朝上倒扣。双手交叉扣在一起,嘴里念叨着祈祷似的祷文。很虔诚。不仅是位美食家还是位信主的教徒啊!
“味道怎么样?”陶芊芊见老外喝完了,也祈祷完了,才有些紧张地问道。大眼睛眨也不眨地盯着老外。
美食家是什么,那就是饮食街最专业的评委。一道菜的好坏与否,都得靠他们的舌头来评判。陶芊芊在京城的名气不小,饮食圈子里都知道她这位天才少女,药膳专家,但她从未参加过任何一届饮食大赛。今儿这位天上掉下来的美食家,她绝不能放过。虽然先前还大骂了人家一顿。但一码归一码。
“鲜而不腻,鳖的风味通过腌制达到极限。盐分适度,谷维素酸与鳖肉的肌酐酸相辅相成,把美味带到超一流境界。口感很稳重很优雅。最难得而且最具特点的是,刚入口时只是普通的美味,没想到接踵而来的是那极富层次的淳厚带给人带来一种前所未有的享受。就好比在听帕瓦罗蒂的高音,那无法预料的高音阶直上云霄。而且,高音阶高得即使超乎所有人的想象,却依然充满底气充满自信决不慌乱。独立又融为一体。我的评判是,这道清炖老龟绝对达到世界级水准。”
陶芊芊喜上眉梢,心里美滋滋。开心
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第4页 / 共5页