?便将詹王斩首示众。众御厨听罢人人自危,从此之后,在隋文帝的饮食中便不见半点盐粒。没想到数日后,隋文帝只觉食之无味,头晕乏力。问其原因,才知道所有的菜肴中没有一丝盐分,这才恍然大悟,知道错怪了詹王。遂补封其为詹王大帝,现在每年的八月十三,四川一带的厨房仍旧会供奉詹王。付大厨,我说的对吧?”
“这···这···好像···咳咳···好像···可是厨房里那么多种调味料····”付令辉结结巴巴道。
“你的意思是说那么多种调味料都比盐的味道要好是吧?呵呵,这话不假,可是所有调料的配制过程中,哪个没有放盐进去?豉油皇、叉烧酱、XO酱、海鲜酱、黑椒汁、酱油、色拉酱、迷迭盐···等等这些无论在中餐或西餐的实际烹饪中可以代替盐的佐料,哪个里面没有盐?让你说,这世上最好吃的东西是什么?”杨明步步紧逼道。
“是···是盐。”付令辉讷讷道。
“我承认你说的对,可你刚才为什么要侮辱我们?”这时旁边半天没吱声的卡尼亚忿忿道。
“呵呵,你们两个针对菜品投诉所引起的争论都属于工作意见的分歧,这些无可厚非。但是你们连一些本国的烹饪特色还没弄明白,就指摘起对方整个民族所传承下来的饮食文化,那就是你们的不对了。”
杨明顿了顿,又接着道:
“付大厨,刚才你说法国菜的食材匮乏,这你就错了,法国大餐的种类之多,用料之广泛,在世界范围内可是仅次于中餐的。”
“我只是打个比方,谁让他说我来着。”付令辉嘟哝道。
“嗯!至于这位卡尼亚先生,看来你对我们中餐还是有很大的偏见哪!”
“哼哼!我说的都是事实。”卡尼亚不忿道。
“是吗?那好,我问你,你想过没有,为什么你们的厨房内的各式炊具数不胜数。单单就拿刀来说,你们就有多少种?有切肉的、剔骨头的、切鱼的、切水果的、切面包的、切奶酪的、切鸡鸭鹅的······只是分辨这些东西,就需要多长时间?中餐
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