；这道菜叫熏鱼，使用海边特有的楞蒙鱼，熏制而成。这道菜叫炸青虾，就是使用渤海湾边制作最好的虾米的原料青虾炸制而成。这个时间吃这种虾米现在叫青虾，到秋后再吃的时候，这种虾米就叫作白虾。第三个菜叫炸咸鱼，也许人们会问，炸咸鱼谁没有吃过。在这里我要告诉大家的是大家也许对咸鱼不陌生，但我要告诉大家的是，你吃的咸鱼都是晾干了的咸鱼再炸制而成。现在你要吃的是，捕捞出海不到二十四个小时的青鱼，把青鱼洗净，在饭盆里码一层青鱼，加一层没有加工过的海盐，直至把饭盆装满，淹上一个钟头，洗净海盐，入油锅炸制而成。第四个菜叫熏厥鱼，俗话叫撅嘴链子，这道菜非常好吃，一直受到人们追捧，可惜原料不足，不能随便吃到。介绍完了四冷菜，下面我来介绍八热菜，第一道菜叫叉八代，第二道菜叫红烧梭鱼，第三道菜叫吵鱼杂，使用梭鱼的内脏炒至而成。第四道菜叫清蒸海爬子，也就是皮皮虾。第五道菜清蒸海蟹，第六道菜叫清蒸鲈鱼，第七道菜叫清炒鱿鱼丝，第八道菜叫海鲶鱼会白菜。各位领导请慢用，我的介绍就到这里。
秦书记您吃菜，我们这海边没有别的招带您，您别嫌弃简陋，渔民家常就吃这些东西，没有什么稀罕的玩意，希望您喜欢。村委会老主任说道。
您看您说的，老主任，我这还没有开始工作就先吃上了，是我没有吃过某些东西，您可别见怪，别笑话我城里的土包子。老主任我向您请教一下，您说说我们这海边有什么可以搞得，能使乡亲们快速发财的的招数。
秦书记啊，我老了，提不出什么招数来了，就看村里那些后生晚辈们自己的能耐如何。老主任说着话，村里的党员们先后来到村委会。毛主任赶紧让五嫂、玉兰嫂子等几个女人把饭桌子撤了，重新给每个人端上一辈茶水。
今天召集大家来啊，就是想听听大家有什么发财的招数没有，摆脱现在渔村的困境，是乡亲们迅速富起来。
复员军人毛天亮说道；秦书记，咱们这海边穷了吧唧的，除了滩涂，没有什么可利用的资源，我们这有浑身的劲没有地方使
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