菜式,方公子您觉得如何?”
妙,那样式虽然有些简陋,但方瑾逸却瞧得出池玉瑶是花了心思的,图样,介绍,价格,虽然是一张小小的册子,但却大大方便了客人选菜。
“就按姑娘说的办,菜单样式,我很满意。”收好样张,往后这可是御福楼的一大特色。
“恩,光有菜单还不过。方老板我是这样想的,每日都要推出半价菜来吸引顾客,同时我们还可以置办午市套餐跟晚市套餐。”
套餐?这又是什么?方瑾逸发觉,池玉瑶的脑袋里有着无数想法,让他应接不暇。
见方瑾逸一脸疑问,池玉瑶解释:“套餐就是我们可以规定几个菜多少钱然后供几人享用。当然价格要优惠这才能吸引人,这套餐内要有菜有肉有汤,咱都给他们配齐全了,省得他们点菜的麻烦,价格呢还比单点便宜。当然,这套餐肯定是有名额,亏本买卖也不能一直做,是不?”