《汉书·郦食其传》:“王者以民为天,而民以食为天。”
目送着昆仑老头走过安检,高阳心头一时五味杂陈,昆仑老头这次来北京虽然没住几天,但这期间发生的事真是让人想忘都难。高阳下意识的隔着衣服摸了下自己手臂上的印记,心里回味着昆仑老头临走前对自己说的话:
“你最近要看好王辰,他早前在共村沐浴龙血,这次在檀拓寺又吸入了如此多的凤凰旗,这二者虽皆是至阳之物,但物极必反,易招无妄之灾,还是小心为上。”
高阳不知道昆仑老头所说的“无妄之灾”到底是具体有所指,或者仅仅是一句善意的提醒,等恍过神来再抬头看时,昆仑老头已消失在人流之中,高阳随即转身离开候机大厅,疑惑、感激、不舍在心中混乱交织。
今年北京下雪格外的早,虽只是十一月中旬,但已飘过两场小雪。秋冬更迭之际,寒邪弥漫易侵人体,所以自古以来多强调在这个时节进行食补,借以温阳培元,民间也有“北吃饺子南吃葱,铜锅羊肉好过冬”、“立冬食蔗齿不痛”等风俗习惯。
一家火锅店内,喧哗如沸,座无虚席,服务员端着各种菜品满头大汗地在各个桌子间来回穿梭。食客们三三两两推杯换盏,箸筷大动,一个个吃的满面红光,整个店里热气腾腾,好不热闹,跟窗外寒冷的天气形成了鲜明的对比。视线转到店内某个靠窗户的桌子前,只见一个食客用筷子夹起一大块牛百叶放入沸腾的锅内,百叶接触锅内的红油热汤,瞬时遇热蜷缩,蜂窝状的表面吸满了香气四溢的汤汁,筷子夹着百叶在汤内上下窜动,仅过了几秒食客就将百叶从锅内夹出,浸入装满浓稠蘸料的小碟内,而后吞入口中大快朵颐,脸上露出满足享受的表情。
“阳哥,我这招叫‘七上八下’,百叶在沸汤内上下滚涮,少一下不熟,多一下煮老了不嫩,惟有‘七上八下’才恰到好处。”王辰一边大嚼一边卖弄着说道。
高阳抓起一把翠绿的蒿子杆扔到锅内,煞有介事地说道:
“你最近火气够旺了,少吃点肉吧,来!吃点蒿子杆,听
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