都稳稳当当的。
老鱼头不但会打鱼会行船,而且还很会做鱼。
老鱼头很得意的讲起以往打鱼的经历。
“这几年大家日子好过,尤其是这江上到处是商船,两岸一个又一个的大集镇城市,鱼也好卖哩。尤其是我们这些长江上捕起的鱼,更好卖。在江边的一些集市,一些人鱼塘里养的鱼才七八钱一斤,我们长江里打上来的鱼,十五一斤,还被人抢着要。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧”
李世民本来在舱里看书,听到张超跟个老渔夫聊天,也忍不住加入进来。
“人家卖七八一斤,你卖十五,这还有人要?”
老鱼头在这船上也呆习惯了,没有了一开始的那么拘束。
他答道,“这鱼长的地方不一样,价格自然不一样。通常鱼塘里养的鱼,长的快,这鱼会有股子土腥味。而我们打的鱼,都是这长江里的野生鱼。这鱼在这大江里自由自在的生长,水清自然鱼也甜。”
他说爱吃鱼的人一般一下子就能吃出差别来,所以他们的鱼是从来不愁卖的。每天一大早,先在码头上卖一点,然后剩下的就给那些预定的老主顾送去。
李世民问,“你们一般打什么鱼呢?”
“什么鱼都有,这长江里啊,鱼多。有鳊鱼、草鱼、鲤鱼、链鱼、家鱼、红眼佬、鲳鱼等。”
“红眼佬是什么鱼?”
“就是长的跟草鱼有点像,但眼睛是红的。”
说着,他还去一边桶里捞了一条上来,张超认出来,这原来是一条红眼鳟鱼,这种鱼比草鱼身体要瘦些,而且味道更鲜嫩,是比较受欢迎的。
杨黑鱼一般的草鱼等卖十五一斤,而这种红眼佬就要卖到二十一斤。
他还告诉张超,还有一种鳡鱼卖五十一斤,若是能打到肥索子鱼,价格更高,可以卖到一百五十一一斤。
“这个季节,河豚更受欢迎哩。若是能捕到新鲜的活河豚,江边的各码头都有人高价收,据说还有汉京的商人来收,专门供给汉京的宫廷和贵族府上,价格
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