李超醒来,天天在山里跑,半个月的时间,战果倒也很丰盛,除了雷公寨,光是李超领的这路,已经连破了五个大小寨子,斩杀好几百,俘虏上千。
不过天天在山里奔走,也确实辛苦。
尤其是吃的不好,天天都是干粮,每次只要破寨之后,才能吃上一顿好的。昨天晚上破的那个寨子不算大,也就百来户。
“随便吃点,抓紧出发,我们已经耽误了不少时间了,抓紧结束,早点回襄阳去。”李超就着山溪水洗了把脸。
山中虽然偏僻,但在这样的旱情严重的季节,山里的日子其实本来受到的影响是最小的。庄稼旱死了,还能打猎补充补充,山里的溪里,也还能有鱼,山上有兽,甚至山上也有一些野菜,溪边的野芋头就长的很好。
不像山下,尤其是中原那些大平原上,一旦大旱,什么都没了,连草根都没的吃。在山里,起码野菜草根树叶是不愁吃的,而且多数山民都懂得捕猎设陷阱。
可叹,就因为一些矛盾,最后弄到了这个地步。
用寨子里缴获的面,做了刀削面。
端着大碗刀削面,就着昨天吃鱼剩下的鱼冻,也很有味道。
这样的季节,晚上变凉,尤其是山里,晚上还有些冷。晚上煮的鱼,剩下的汤并不会馊,过了一夜,反而又成了另一样美味。
鱼汤过了一夜,结成了鱼冻,带着半透明,犹如嫩嫩的豆腐,味道却是极佳的。
“其实鱼冻最下饭,可惜蒸饭比较费时间。”李超一边夹着鱼冻,一边对太子道。
太子半月来,瘦了一些,却也又长高了一点,结实不少。他穿着套皮甲,已经习惯甲不离身了,端着个碗,就蹲在李超身边,很随意。
“这鱼冻确实好吃。”
“要做鱼冻其实也容易,不一定都要鱼肉,杀了鱼,把鱼鳞揭下来,洗干净后熬煮,加入佐料,煮好后把鳞片过滤,放凉之后,就成了美味的鱼冻了,还一点骨头都没有。当然,你若想更好吃点,也能把鱼头啊鱼肠鱼肝鱼鳔等扔里面煮。其实鱼冻,以前就是渔家把那些杂七杂八卖不了钱的
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