边的。这是采用后世明朝防御北方蒙古和女真的办法，但又有不同。
主要区别还是明朝是以长城防御为主，而李是要搞堡垒集群，点状纵深防御。但从防御层面上来，其实目标都是一样，都是草原。
受限于气候地理原因，大唐前期还是以防御突厥南下为主，中后期也许能够防御反击，但就算能击败突厥人，也不可能一下子就把草原给占领，那不现实。
因此李还是主张搞堡垒链，一条条链条困住阴山南北，重点还是保持对阴山南的控制力。
现在有内外三关，朔方和陇右河西也都在建设这样的边关堡垒群。
如山西方面，内外三关，都是以太原为核心的防御纵深体系，但代北的大同盆地以及更北的地方，还是控制真空，因此以后那里会以云州大同和朔州马邑为核心，建立一个大同盆地的代北防御集群。
在河北，要建立以幽州为核心的集群，包括山海关、居庸关和燕北关城等。
宁夏、甘肃、延绥、、河套、辽东等以后也应当是这样。
和高粱面的关键是要用热水。
府中后院厨房里，李换下了铠甲，穿上了一套稍宽松些的袍子，坐在灶前生火。锅里烧着水，李秀宁提来一袋高粱面。
高粱面没有面粉白，带着些暗黄色。
水烧开，李秀宁拿碗盛面，李等他舀完面，便也拿那个碗倒水。李秀宁舀了多少面，他就加了多少水，这是一比一的比例。
李秀宁拿着筷子把加水的面粉搅开，弄成没有干粉的面疙瘩。
刚搅开的面团还有些烫手，李秀宁直接去揉，李连忙伸手捉住。
“这面有些烫手呢，刚用开水搅的。”
“没事，我的手可不娇嫩。”李秀宁着，然后直接拿手抓起面疙瘩，把面疙瘩拿着手里，五指并拢不断向中心用力，很快手里的面团，就成了表面光滑细腻的面团。
这倒是让李很惊讶，想不到平阳名门出身，居然还有如此和面本领，不过想想她还是个巾帼女将，李倒又不意外了。
“我检查过关城中的粮仓，存粮还不少
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