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第820章 大显身手(第4节)

号房里。

承乾卷子已经交上去了,但他却还不能出去。李家这次考试规矩很严,要一口气考完三天九场,才能出去。

现在就算交了卷了,那也还得在号房里呆着,还不能大声喧哗什么的。

肚子一阵响,承乾才意识到自己饿了。

不过这难不到他,虽然他是堂堂太子殿下,可与一般的太子不同,他生于深宫之中,却并不完全是长于妇人之手。

跟着李那么久,不但成了一个标准的吃货,而且也跟李学了不少做饭的本事。但凡能吃的人,一般也都比较能动手做。

扫了下号房。

有一个小炉子,还有一小筐炭。

炉子是生好的,里面还有火。锅和蒸笼都有,还有现成的冷馒头冻包子,也有面粉和现在的挂面。另一边有几颗咸菜,还有两条咸鱼,一块腊肉。

油盐酱醋都有。

准备的还是挺齐全的。

承乾先从旁边的水桶里打了点水,洗干净手,然后才看着这些家伙,盘算着这第一餐吃什么。

肚子有点饿,也就懒得做麻烦的,先煮碗挂面吧。

这面一看就是李家挂面坊出产的,李家的这面可是很有名气的,做出来的挂面一根根很细,可中间却还是空的,他们把其中最上好的部份面进贡营里,称为龙须面。其它的面条,则拿来售卖,称为长寿面。

因为这种面条做好后是挂起来拉伸,因此也称为挂面。

挂面算的上是精细的食物了,一般人吃不上,这面出来后,挺受那些有钱人喜欢的,尤其是那些客商们。

出门在外,没太多时间揉面面什么的,带着挂面方便的很,水一烧开,抽一把挂面往水里一下,敲两个鸡蛋或者扔点青菜,添点油搁点酱放点姜蒜末葱花,一碗又香又好吃的挂面就好了。

李家还有一种面更了得,用油炸过的面条,号称方便面。

只要水烧开,面饼放里一泡就能吃了,都不用费心煮,而且这方便面味道还特别香,配上李家的佐料小包,那真是香飘十里。

承乾洗了锅,架锅上炉烧水,然后切了点

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