事实。”
“呵呵，我的消息一向灵通，大家又不是不知道。”
做粮食买卖的人，谁消息不灵通，消瘦的粮商闻言笑起来，露出两排洁白的牙齿“我不信，你敢不敢赌？”
“赌就赌，赌注是什么？”肥胖的粮商也笑起来，眼睛眯成一条线。
“那就”消瘦的粮商沉吟着，在想该以什么做赌注，大家干这一行，钱袋鼓鼓，堵注可不能小。
他还没想好，另一名留着八字胡的粮商忽然说“你们要赌粮价的话，依我看，不如这样”
胖、瘦两位粮商，还有其他人看向那“八字胡”，听对方的提议。
八字胡提议，对赌双方不如做一个约定，一个粮食买卖的约定。
瘦粮商认为粮价为每石一百八十文，那好，约定当数月后秋粮上市时，无论粮价到底多少，他以每石一百八十文的价格，卖一百石给胖粮商，共计十八贯。
同理，无论粮价如何，胖粮商都要以每石一百八十文的价格，从瘦粮商手上购入一百石粮食，共计十八贯。
如果粮价高于每石一百八十文，亏的是瘦粮商，如果粮价等于一百八十文，胖粮商还要按每石十文的价格补差价，赔给瘦粮商。
若粮价低于每石一百八十文，胖粮商不需要额外赔付差价。
这种赌约，没必要去官府立契，今日在场的人，都是见证。
“啪”的一声，胖、瘦两位粮商击掌为誓，定下约定，约定的日期具体到日。
数月后，还是这家酒肆，还是那几个人，站在门口，完成了最初的约定。
当日粮价，是每石一百七十五文。
这一个约定，成为一次小小的赌搏，但是，参与约定的粮商们，忽然有了一个念头。
这种约定式的交易很有意思，很刺激，不仅是预购和预售，还有投机成分，风险有，收益也有，不如
在粮食还没上市时，先定下一个粮食预购、预售契约，买卖双方约定粮价和交易额，等到粮食上市，就按照这份契约进行粮食买卖。
这不但是预购、预售，还是一种赌博（投机），如果实际粮价比预购粮价低，那么卖方就赚了，如果实际粮价比预购粮价高，那买方
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