,忙乎个不停。
至于冯小宝,则给厨师弄出来的肉味给迷住了!
他们在做酱猪肉!
作法是将野猪肉切块,放进凉水里泡上个把小时,再煮一会儿,然后放进野鸭汤、香料、盐粒、酱油后煮上一个多时辰即可。
以今人眼光看来,做法还不够精细,但在此时已是难得的美味佳肴。
在等待酱野猪肉的同时,将野猪肉切给细条,腌制后烤来吃,鲜美无比!
味道好极了,更美妙的是千金公主在身边,一起吃肉,一起喝酒!
葡萄美酒夜光杯,琥珀的酒液喝下去。
少妇玉颊飞红,如午后的伊水沐浴在阳光下,明艳照人!
情人般的呢喃,你帮我烤一条,我给你喂一条,吃得不亦乐乎。
本来就好吃,心情愉快之下,一直吃到酱猪肉做好,然后再吃。
吃得多误事!
所以吃到肚圆鼓起,什么都做不成了,冯小宝差点都上不得马,太饱了!
……
第三次见着千金公主时,是冯小宝主动来拜访,公主在庄园内半山腰的爱晚亭见他,她斜倚在软塌上,**横陈,美妙的曲线毕现。
他带有回礼——烟熏野猪肉,来之前已经做好,一来就可以吃,他的马程快,送来进还是热的。
本来千金公主吃野猪肉已经吃到想吐了,然而这种别致的野猪肉还是让她胃口大开!
她惊喜地问道:“怎么做的?”
“你嗅到了什么味道?”冯小宝笑问。
“果树的清香!”千金公主品尝道
“对极了!就是用果树来熏制的!”冯小宝耸耸肩道。
为了弄这些烟熏肉,冯小宝将他小庄里的高大果树给足足砍伐了三棵,熏了三天三夜,管家老头心疼得要命……果树产果,年年都有,砍了太可惜了。
冯小宝的态度是舍不得果树套不住某公主的胃啊!
目前看起来效果不错,某公主吃了还要拿,要问制法。
冯小宝早就准备 好了,献宝般地将写好的烟熏肉制法交上来,方法是先腌制后再用树枝熏制
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