的培养一些自己的铁杆粉丝,在蜀都呆的时间并不多。最近一段时间,连王勃想见一面都难。参加“曾嫂米粉”的开业典礼,也是头天晚上从外省飞来,匆匆剪完彩后,当天晚上就又和程文瑾飞去了外省,参加下一站的签售会去了。
“曾嫂米粉”蜀都春熙路旗舰店开业这天,有着王勃王子安,安吉拉方悠两位本土走出去,并名动四方的名人明星过来捧场,那简直是想不热闹都难!人山人海,摩肩接踵,万人空巷……好吧,所有形容人多的形容词都可以用得上。如果不是王勃因为开过签售会有先见之明提前联系了蓉城的某家保安公司派出十几个保安过来维持秩序,说不得就要出现什么踩踏事件!
而当天米粉店内的生意,那已经不能简单的用好来形容,而是爆好,巨好!
至当天下午六点,由王勃二舅提前一天从四方拉的好几大桶原本是供这边两天之用的臊子就已经全部售罄!所有的收银员,服务员,后厨冒米粉,洗碗的人员,包括临时从德市的五家连锁店调过来支援的七八个手脚麻利,机灵活泼的熟手全都累瘫了,即使当晚王勃宣布请所有的人吃火锅,这些累得脚趴手软的男男女女们也没了力气,最大的愿望就是好好的睡一觉,恢复精力!
不过,员工们的脚趴手软也创造了“曾嫂米粉”开业以来史无前例的营收和纯利。
10月16日这天,“曾嫂米粉”蜀都春熙路旗舰店全天共卖出五千多碗米粉,水粉,面食和抄手,包括数千份饮料,总计营收(按照二两一碗,每碗/三元算)近两万,纯利润过一万五的骄人业绩!仅蜀都这一家店,便相当于整个德市五家店总营业额的二分之一!而纯利润,因为单价贵了一元的关系,更是达到了德市五家店的七成多近八成!当天的营收,利润一出来,王勃,田芯,曾萍这三个米粉店的核心决策人员面面相觑,心头几乎同时冒出了同一个念头,那即是:
人傻,钱多,赶快来!(未完待续。)