这个时候门开了，一位四十多岁男子走了进来，后面跟着一名男服务员端着一个大水盆。
“两位打扰了，这是赠送给两位的加菜，感谢光临。”中年男子大大方方的说道。
“想必您就是老板了，正想认识一下，您就到了，对于您的经营方式我也是佩服。”张震用湿毛巾擦了擦手，与来人握手，李佳明同样如此。包厢服务员这个时候在中年男子耳边说了几句，这人诧异了一下，然后笑着说道：“没想到先生猜到了这些酒的来历，一看也是精明的生意人，大家互相学习。”
“老板要是无事也坐下来喝一杯，算是交个朋友。”张震确实想要交这个朋友，一看就是精明的商人，所以想要认识一下，以后若有不懂之处可以请教。
“好，先请两位过目这条鱼，然后我们再喝一杯。”男子一伸手，接过了后面的水盆，展示了一下里面的活鱼。
“哦，石斑，虽然不大，但是够肥，老板好眼力，这条鱼有吃头。”李佳明点头说道。
“先生懂行，虽然不是什么名贵品种，不够这条鱼好就好在够肥，这是刚到港的货，听说有人点了二十年陈酿，我特意挑选出来送给两位品尝。”吃完端着盆进了厨房，吩咐了厨师几句才走了出来。
这个时候服务员拿出了一套新餐具，同样给这位老板准备一个陶瓷小杯，满上一杯酒。
“来，欢迎来为常来捧场，我先干为敬。”说完一碰杯，然后一饮而尽。张震和李佳明也是如此，虽然三人入座，厨师这个时候又端上了一道葱爆海参。这道菜是张震叫的，毕竟他不是很懂海鲜，知道个葱爆海参就不错了，所以他只是要的量比较大。酒楼老板刚放下酒杯，直接就拿着筷子来了一口海参，一点儿都没拿自己当外人。
“老板豪爽，来再饮一杯。”张震到是欣赏他的性格，没有虚伪、客套。
“好，先生也是痛快人，鄙人赵海，以后算是朋友了。”说完和张震碰杯后喝干了杯中酒，张震也是笑着说道：“在下张震。”然后一饮而尽。
“哦，刚才我看着你就面熟，现
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