我来也不可能一根都不断!”
“恐怕只有真正的大师才能做到这种地步吧,这小子到底是何方神圣!”
很快众御厨就发现了新的震惊点,秦羽手中细细密密的拉面居然一根都没断,要知道,拉面拉面,面断是很正常的,毕竟面不是皮筋,而且根数是以倍数增长,几百根面都不断几乎完全不可能。
然而此时此刻,秦羽手中的面真的一根都没断,一根都没断!
如果是一份人的量也就罢了,他拉的可是二十人分量的面啊,这么大分量的面,究竟要控制到什么程度,才能做到一根不断?
谢君豪本来也准备开始拉面的,结果看到这一幕登时大受刺激,脚下打晃差点没站稳,赶紧扶着面板稳住,死死盯着秦羽手中的面,他就不信,直到最后都不会断一根。
可惜,谢君豪终究还是失望了,直到秦羽将面丢进沸水里,还是一根都没有断,所有的面都是如此均匀完美无可挑剔。
“喂,你这是打算认输了吗?”秦羽一边用长筷子在沸水里划动,一边对谢君豪说。
谢君豪咬着牙,强行收回目光开始拉面,他暗暗告诉自己:“不过就是没断而已,根本不算什么,只要在我擅长的火候方面下足功夫,最终我还是一定能赢,我一定能赢!”
牛肉拉面的特点之一就是快,细密的拉面滚水即熟,秦羽将二十个碗依次摆开,长筷在沸水中起起落落,升腾的热气中,一串串亮晶晶宛若云丝的拉面飞入碗里,浇上醉香居熬制的美味牛骨汤,撒上香菜蒜苗碎,摆上新鲜的白萝卜片,沿着边缘浇一勺红澄澄的辣椒油,辣椒油被面汤的热力激发,登时辣香四溢鲜香扑鼻,让人禁不住口水直流。
咦,貌似少了些什么?
众御厨都有点懵,突然有人率先反应过来,少了牛肉,秦羽的碗里少了牛肉!
既然是牛肉拉面,牛肉当然是不可或缺的,并且是整碗面的点睛之笔。一碗没有牛肉的拉面,还算得上是牛肉拉面吗?
毫无疑问,没有牛肉的牛肉拉面当然不算是合格的牛肉拉面,哪怕面拉的再好也不行
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