陆臻抚须肃然道：“老夫虽然没有生吃过鱼肉，但早年游历天下，曾听闻南国沿海有类似的吃法。原以为只有海鱼能够如此食用，没想到云岚鲟竟然也能，实在是开了眼界啊。”
“可是鱼片呢？刚才明明看到鱼片全都落入了盘中，怎么都不见了呢？”陆铭疑惑不解，整条云岚鲟足有三尺多长，那么多鱼肉怎么会不翼而飞了呢？
秦羽指着盘中的冰雕云岚鲟漏出神秘的笑容：“诸位请仔细看。”
陆铭闻言凑近细看，这一看可了不得，忍不住惊得瞪大了眼睛：“这，这，鱼片竟然和这条冰雕云岚鲟融为了一体！”
贺九章、杨不悔和杨不知细看后也惊得目瞪口呆。原来秘密就藏在冰雕上，秦羽在雕刻的时候，故意在冰雕云岚鲟的两侧鱼身上分别凿出了一条凹槽，由于冰雕是几乎透明的，再加上凹槽外面有薄冰覆盖造成了折光的效果，所以远看是看不出来的。
切生鱼片的过程中，在秦羽的控制下，薄薄的鱼片通过预留的缝隙钻入凹槽之中，一片片并排排列，贴在凹槽的冰面上。透光度和冰非常接近，再加上折光效果，乍一看的确找不到生鱼片。
“精巧绝伦，当真是精巧绝伦。如此精美的雕刻，竟然还暗藏玄机，厉害厉害！”贺九章忍不住抚掌赞叹，明显比刚才看到云岚八珍锅的时候更加满意。
看到贺九章以及其余评审的反应，众人都有种做梦的感觉，整场比赛都预示着第十队将会取得胜利。第一队根本不堪一击，偏偏到最后来个超级大转折，这种落差感简直让人吐血。
霍青岚呆呆看着五位评审的反应，听着他们的赞美之词，同样觉得恍如梦境，莫非，莫非真的有可能反败为胜不成？这真的真的真的是真的吗？
霍青鱼的心理落差也很大，不，应该是相当大，从开场到捉鱼到烹饪结束再到评审品尝，她都笃定自己必胜无疑，可是此刻她却有种从天堂跌落地狱的感觉，心中必胜的信心终于动摇，除了动摇还有浓浓的不甘心，不就是将生鱼直接切成片吗？凭什么获得这么高的评价？凭什么比得过鲜美无比
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