在这里遇到一群野生黄羊一点都不奇怪。
“这是熏肉吧?”看到那两名俘虏,在那里忙活,韩孔雀好奇的道。
“先生,这确实是熏肉,藏族熏肉,还有这些,青稞酒,酥油茶,酸奶。”一名男子道。
韩孔雀知道,藏族以熏烤肉为主,辅之以青稞酒,酥油茶,酸奶等饮品。
男子看韩孔雀又兴起,立即开口道:“这是糌粑,糌粑是藏胞的主要食品,形似内地的炒面,可分为青稞、豌豆、燕麦糌粑等。
藏胞无论下地劳动,上山放牧,出门旅行,都要随身携带糌粑,吃时,往碗里倒些糌粑,另少量的酥油,冲茶水食用。糌粑携带方便,又是熟食,在地广人稀、燃料缺乏的地方,的确是一种物美价廉实用方便的快餐食品。”
“你不是藏族?”韩孔雀问道。
“我不是,我是汉族,但我媳妇是藏族,所以我也算是半个藏族人。”男子讨好的笑着回答韩孔雀的问题。
“来了很多年了?”韩孔雀看着男子从怀里摸出一只木碗,就知道这个家伙很可能是从小就在这里长大的汉人,当然,也许根本就不是汉人了。
“是,我们家在这里生活了五六十年了,不过家里的老人全都是汉家习俗,所以我的汉语才会说的这么好,这是酥油茶,先生请尝一尝。”说着,男子提起酥油茶壶摇晃几下,给韩孔雀倒上满碗酥油茶,把木碗递了过来。
“平常在藏胞家中,酥油茶壶从早到晚都煨在火塘上面,任何时候,都可以喝到又香又热的酥油茶。”看到韩孔雀接过了木碗,男子高兴的道。
韩孔雀接过木碗,立即把碗放在了一张方桌上,韩孔雀诧异的看着这张方桌,这应该是藏族特有的方桌了。
看到韩孔雀的动作,那名男子更高兴了,因为他知道,韩孔雀看来是懂的藏族风俗的,虽然他不是藏族,但只要韩孔雀尊重他,他就可能没事了。
藏胞在倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重,刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天,所以韩孔
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