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“你还懂得茶艺？”张天元认识聂青岚也不是一天两天了，但是真心第一次听说她会茶艺。
“小瞧我了吧。以前在家里的时候，经常给老爷子泡茶喝呢，这也算是我的一个小小爱好吧，从茶艺之。我也能感受到许多东西。这跟我喜欢画画一样。”聂青岚解释道。
“好，那我可要见识见识了。”张天元以前在茶秀里面也欣赏过功夫茶，不过聂青岚这样的大美女泡茶。还是头一回，他必须得好好欣赏一番。
聂青岚笑了笑。问道：“你家里有香吗？”
“有，我这别墅建成之后就设了个宗祠。里面有我们家能找到的祖宗牌位，所以这香是不能断的，你要香干什么？”张天元纳闷问道。
“我倒是听说过，这绿茶茶艺第一道工序就是‘点火焚香除妄念’，香是必不可少的一道工序。”田宇解释道。
张天元让负责照看宗祠的人去取香，在这间隙就问道：“这个焚香除妄念到底是个什么来由？”
聂青岚笑道：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。古今品茶都讲究要平心静气。‘焚香除妄念’就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。”
“哦，是这样啊。涨见识了！”
没多久，香来了，聂青岚熟练地点了香，而后才开始泡茶。
接下来，聂青岚开始小心翼翼地清洗杯子，一边洗，一边解释道：“这个叫‘洗杯冰心去尘凡’，茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。‘冰心去凡尘’就是用开水再烫一遍本来就干净的茶杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。”
“真够讲究的，我以前喝茶那都是和凉茶，直接牛饮呢。”张天元这说的自然是没钱以前的事儿了，他有了钱之后，也是挺享受品茶的感觉的，毕竟没钱的时候是为了生存，而有钱了就是为了生活了，这意义是不一样的。
看到聂青岚将热水放在那里，却不动手泡茶，张天元就纳闷地问道：“你这是干什么？泡茶不应该用滚烫的热水吗？我记得我爷爷以前喝茶甚至还把茶壶
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