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第三七五章 现代与古代之间穿梭(第4节)

哎呀,这可真得是太棒了。铁老哥,今天我请你去吃饭,帝都任何地方都行。”张天元高兴地说道。

“我这人也不挑,去全聚德吧。”铁瑞生说道。

“那地方不是只有烤鸭吗?”张天元问道:“我不是很喜欢吃烤鸭啊。”

“你懂个什么啊。‘全聚德’不仅以烤鸭而饮誉海内外,而且以全鸭席、特色菜、创新菜、名人宴为代表的系列精品菜肴形成了全聚德海纳百川的菜品文化。

在全聚德厨师的手,鸭子全身都变成了宝贝。历代厨师在制作烤鸭的同时。利用鸭膀、鸭掌、鸭心、鸭肝、鸭胗等原料,精心创制了各种美味的冷热菜肴。经过多年的积累。形成了以芥茉鸭掌、火燎鸭心、烩鸭四宝、芙蓉梅花鸭舌、鸭包鱼翅等为代表的‘全聚德全鸭席’。

颇有意思的是有一次有一位枢首长在全聚德用餐时说:‘‘全鸭席’各种鸭原料都全了,唯独缺少一种菜。’大家都想不出是什么。他哈哈一笑:‘是鸭蛋啊!’大家恍然大悟。经过细心研究,全聚德的菜单又多了一道新菜--‘水晶鸭宝’,添补了‘全鸭席’的空白。”

铁瑞生好像对全聚德的印象不错,说起那里的全鸭宴,简直如数家珍啊。

“好好好,我去,我就请你到哪儿吃,你尽管点,吃什么都行,反正我掏钱。”张天元今天是真得高兴啊,这房子的翻修他实在太满意了,他可以肯定,徐玥再来这里,绝对会后悔当初卖掉这个院子的,因为经过现在这么一装修,不仅原来的味道没有变,而且住起来还更加方便了。

他现在都能想象得到徐玥那惊讶的小眼神,想起来就觉得有意思啊。

两人说着话,就往外面走去,此时已经过去了足足两个多小时了,张天元都没察觉到,自己竟然被自己的这个院子给迷倒了,现在一看表,居然都十一点多了,也该到了吃饭的时候了。

铁瑞生锁好了大门,然后跟张天元直接从车库里坐车离开。

“以后大门就不用老开着了,除非是遇到什么喜庆的事情可以开一开,其余时间就从侧门进吧,不管是开

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