上,即便是五年以内的红酒,只要上档次,价格也是非常昂贵的。
别忘了这里可是法国啊,世界上最著名的葡萄酒产地就是这里。
古罗马帝国的军队征服欧洲大陆的同时也推广了葡萄种植和葡萄酒酿造,公元1世纪时,征服高卢(今法国),法国葡萄酒就此起源,最初的葡萄种植在法国南部罗讷河谷。2世纪时到达波尔多地区。
葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中521次提及葡萄酒。耶稣在最后的晚餐上说“面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。例如,法国勃艮第产区的葡萄酒酿造就归功于修道士们的精心栽培及从罗马迁居于阿维农的教皇们的喜好。
葡萄酒随传教士的足迹传播世界。西方葡萄酒的在17世纪传入中国也是传教士所为。
1864年,葡萄蚜虫灾害曾席卷法国,法国的大部分葡萄园被毁,幸亏人们发明了把法国葡萄枝嫁接在抗虫害的美国葡萄根上,才使法国葡萄种植绝处逢生。
所以1864年以前的葡萄酒,那简直珍贵得不像话,拿破仑七世能将这种酒拿出来招待张天元,那真得可以说是下了功夫了啊。
威廉.杨格有一番话说得好——“一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;一但压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”
法国红酒世界闻名,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也出产无数闻名于世的高级葡萄酒,其口味种类极富变化,法国生产的红酒有六大生产地包括波尔多、勃艮第、香槟以及阿尔萨斯、罗瓦河河谷、隆河谷地等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地最具代表。
来到法国不喝红酒,那就好像到了陕州不吃羊肉泡,到了帝都不吃帝都烤鸭一样,等于没来过了。
听到拿破仑的话的时候,张天元几乎口水都流出来了。
“这样吧,我的妻子还在休息,她今天有点累了,不如等稍晚一些吧,她醒了
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