去说吧?”洪功主动道。
他是雅皇酒店的主厨,也是有自己的办公室的,而且地方还一点儿也不小,采光也挺好,比甘映桐在九鼎香布置的那个小小的办公间可要好多了。
几人在办公室坐下,洪功拿自己珍藏的茶叶招待了两人,纪修朗就把纪老爷子寿宴的事情和洪功说了一遍。
洪功看了傅咏菡一眼,默默的点了点头。
换了是以往年,老爷子寿宴的事情早就通知他了,根本就不可能拖到现在。
至于今年嘛,说不定就有眼前这位傅小姐的缘故。
“既然只是办家宴,不知道到时候要办多少桌?”洪功直接问到了人数的问题。
纪修朗道:“这一点我们早就算过了,家里大大小小的人加起来,最多也就三桌人,就按三桌的规格来办好了!到时候地方就定在家里,也不用到酒店来了。”
三桌,确实不算多。
只是把寿宴的地方定在家里,其实倒比定在酒店要麻烦多了。
不过,老板既然这么说了,他们这些给人打工的还是得照办。更何况纪老爷子对他们这些员工一向不薄,为了老爷子的七十寿宴专门往纪宅跑一趟,也是应该的。
洪功的目光落在了傅咏菡的身上:“那傅小姐当天……”
“寿宴的事情当然是全盘交给洪师傅筹备,咏菡只是来帮忙的而已,她只会负责其中的两三道菜,算是来帮忙的。”纪修朗忙道。
原来如此。
洪功心里彻底有数了。
纪家人的口味,洪功还是比较了解的。尤其是纪老爷子,年纪越大口味反而越重,喜欢吃辛辣的食物,让纪家一众小辈都快要跟不上他的节奏了。
至于其他人倒还好,不过听纪修朗的意思,这次寿宴上小孩子应该不会少,那就还得专门准备一些小孩子喜欢的菜色才行。
傅咏菡虽然只是负责寿宴的几道菜而已,但是洪功并没有因此小瞧她,也没有忽视她,反而很认真的和她商量起寿宴上需要准备的其他菜色来。
而傅咏菡毕竟是做过御膳房总管的人,对统领大局这种事
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