是烤成焦糊，就是生熟夹杂。年轻人吃不好都会有闹肚子后果！而且炙烤食物终究沾染了太多烟火气，不适合肠胃孱弱的老人家。”
慕容凤被胖大厨一顿驳斥，顿时羞愤不已。一进了厨房，胖大厨仿佛换了个人，对于厨艺上事完全就是一丝不苟的态度，让慕容凤仿佛觉得见到了那位大导演在拍片现场颐指气使的威风模样。
胖大厨沉吟了一会儿又说到“你既然以前没接触过热菜，那就只好学做冷菜了。”
“大师傅，这冷菜好吃吗？学起来是不是简单一些？”慕容凤小心翼翼的问道。
胖大厨白了慕容凤一眼，对于这个过于白痴的问题实在懒得回答，转身拿过一块砧板，然后从刀架上抽出一把厚背菜刀，又从箩筐取来一棵水萝卜掐头去尾剥皮搁在砧板上，然后凝神屏气的拿起菜刀，静止了一会儿，只见唰唰唰三道刀光闪过，接着又是连续三道刀光，最后刀刃贴着水萝卜轻轻一转，顿时一朵晶莹欲滴的‘白色莲花’在砧板上绽放开来！
慕容凤看的目瞪口呆，失声惊呼道“好刀法！”
胖大厨得意的哼哼了几声，然后傲娇到“冷菜最注重的就是口感与造型，而这两个关键的就是刀法与创意。虽然不需要像学热菜那样要对火候有着基础的掌握能力，但是想要做出一道美味可口冷菜也不是三两天功夫就能学会的，不过我会教你一种速成的办法，可以省去许多刀功，但又不会失去冷菜的美味，只是难免在口感上会有读欠缺。不过你只有三天时间学习，所以这读瑕疵也是无法避免的。”
“大师傅！”慕容凤忽然一把抓住胖大厨的袖子，目光灼灼到“让我再看一遍，就是你刚才雕萝卜花的刀法！”
胖大厨愣了愣，最终实在敌不过慕容凤灼人目光，只好勉为其难的再拿过一棵水萝卜，三两刀就又雕出一朵‘水莲花’，然后捧着这朵‘水莲花’说道“小丫头，好高骛远可不是什么好事情，你没个三五年的刀功是雕不出这朵小花的！好了，现在开始你先学切丝，不求你切多细，只要能切成均匀就行。”胖大厨定下要求后，就将
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