但也迟不到哪里去，再加上装货、卸货，往返一趟跑。说不累那绝对是骗人的。
禾母不放心，还想说什么，被禾薇推出了小厨房，“啊呀妈！你就信我一次吧，要是做的不好，下回都不让我下厨咋样？你看我在学校不都是自力更生煲汤做菜的么。”
“那咋一样，家里人这么多呢，就算会做，这么多人的份做下来也累啊，你下午就要返校了。晚上还得晚自习，这要是……”
“不会的啦，就做一顿饭而已，你放心啦。”
禾薇把她娘推出厨房后。索性把小厨房的门给关了，反正要料理的食材都在厨房，外头这会儿也不会有生意，即便来了不还有她娘么。
话说回来，这的确是她头一次在家里**下厨。
以往都是她娘当主厨、她充其量打打下手，所以她娘才会那么担心。但事实上。她除了煲汤，还在贺擎东那套公寓里，**下过好几回厨了，整几个家常菜还是不在话下的。
翻了翻她娘早上买来的食材：荤菜有鱼和鸭，素菜买了很多，有冬瓜、南瓜、茄子、豆角等，都是当下的时令鲜蔬。她盘算了一下，豆角可以用家里腌好的咸肉干煸，茄子拿来酱爆，南瓜用咸鸭蛋黄来炸，最后用冬瓜做个冬瓜盅。
正好，小冰箱里有包瑶柱，再切点咸肉丁、香菇丁、胡萝卜丁、笋干丁，放到冬瓜里，味道肯定鲜美。
至于两个荤菜，她也想好怎么料理了。
鱼是黑鱼，买完就让市场那边片好了，剔出了主骨和鱼头、鱼尾。正好，两个菜有了，黑鱼二吃嘛，鱼片滑溜，鱼头鱼骨烧豆腐煲。
鱼片里她剥了半个大蒜，豆腐汤里搁点香菇，干香菇得先用水发，滑溜的鱼片也要用料酒、盐和淀粉腌一下。
鱼的准备工作完成，接着开始料理鸭子。
鸭子买好就让摊上开膛剖肚洗干净了，禾薇需要做的就是清洗，洗干净后，用清水焯了一道，然后往鸭肚子里填塞了一把葱和香菇，放到锅里，撒入料酒、盐、酱油，然后倒了两瓶啤酒，大火煮开后，转文火慢慢炖着，就是所谓的啤酒鸭了。
本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第4页 / 共6页