们普遍觉得冷空气会使铁水冷却、凝固，从而使整个冶炼过程停止。但三年后，法裔英国人贝塞麦就会发明转炉炼钢法，于1860年在谢菲尔德建立起他自己的炼钢厂。他从瑞典进口了不含磷的铁矿石，开始以竞争价格的十分之一出售他的优质钢，没有几年他便成为了富翁。
而以贝塞麦和他的一些后继人（如西门子，他进一步改进了炼钢过程）为起点，开始了生产廉价钢的。喧就意味着远洋巨轮、钢骨架的摩天大厦、巨型吊桥的到来。贝塞麦并没有发明钢，但他却使得每个人都用上了钢。
这正是转炉炼钢法的意义——在1853年的世界，没有钢铁工厂，只有炼铁工业，实际上就连朱宜锋从英国采购的设备，也仅只是炼铁设备，至于炼钢，仅只是通过一个个石墨坩埚以几十公斤为单位炼制钢锭。它的价格是昂贵的——每吨钢的价格高达240余两，而相比之下，每吨铁只需14两银子！
也正因如此，在得知这一价格悬殊之后，朱宜锋才会动起“发明”炼钢法的念头来，相比于结构相对复杂的炼钢平炉，朱宜锋选择了更为简单转炉炼钢法。
贝塞麦发明了梨形可动式转炉，只花10分钟就可把10吨～15吨铁水炼成钢。若是用坩埚搅拌法需几天时间才能完成。所以，这是一种生产率高、成本低的炼钢方法，成为冶金史上的一大创举。但是，贝塞麦发明的转炉是酸性转炉，在酸性转炉环境中，磷很难被氧化除掉。所以，贝塞麦转炉在欧洲只适用于拥有大量低磷低硫铁矿石的瑞典和奥地利等国。
直到其发明这一技术后的23年后的1879年，英国冶金学家托马斯提出了碱性转炉炼钢法，即采用白云石高温烧成的熟料，混合焦油做成碱性的耐火砖炉衬，冶炼过程中吹入空气并加入生石灰。这样便使整个反应在碱性高温条件下进行，被氧化的磷与石灰结合起来，残留于渣内而不返回钢内，脱磷问题因此得以解决。相比于酸性炉，碱性转炉更适合大冶铁矿，毕竟在另一个时空中，使用酸性转炉的汉阳铁厂曾经十数年不曾出钢，最后不得不
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