一呈现,有猪肉炖豆角、猪肉炖酸菜也做了,只不过现在还没有番薯,没有弄出粉条来跟着一起炖,要不然味道更加的美味;东北乱炖、酸菜猪肉饺子、东北地三鲜、东北熘肉段、东北大拌菜、东北酸菜鱼、东北酸菜骨头炖豆腐、烧茄子、扁豆焖排骨、什锦凉菜、酸黄瓜炒肉丝、酸菜川白肉、五花肉血肠炖酸菜等等的东北大菜。
当然这些菜都不是唐浅裳自己做的,她只不过是指挥这些大老爷们切切剁剁,然后一股脑的下锅炖,需要炒的、熘的这样的菜色,就让厨艺不错的妇人们来做。
一时间,唐青云家热火朝天的,唐浅裳还空出来一个炉灶住了一大锅的绿豆汤,她舍得放糖,绿豆汤非常的好喝。这绿豆汤请过来帮忙处理猎物顺便还要在他们家吃一顿的人们喝,当然大多数是送去自家大伯那边,让那些建窑厂的工人喝的,大热天的干活也怪不容易的。
唐浅裳在指挥人做菜的时候也没有忘记配好清凉解热、下火利尿的药材跟着一起炖,菜也是酸菜还有茱萸酱茱萸油这样的酸辣味的,比较开胃的味道。
等中午的时候,唐青木带着建窑厂的工人们来到唐青云家,唐青云家已经摆好了桌椅,上面借着各家各户的碗筷,全都将饭菜给盛放好了。色香味俱全,分量十足的东北菜色格外的引人流口水。( 就爱网)