萧风和普通员工一样，在员工食堂就餐，在体察民情的同时，也深入地了解整个酒庄的许多细节，这是一位企业领导人必须具备的良好品质。
在远离华夏的纳帕谷深处，萧风很是享受了一碗正宗的桂西螺蛳粉，这种起源于桂西的小吃是桂西人民日常中最常见的食物，甚至有人一日三餐都能靠这个度过。
在这一点上，它和西北拉面、滇南米线一样，是当地民众的日常美食以及精神支柱，若是没有这碗米粉，桂西人的生活简直是不可想象的。
在各地建设员工食堂的时候，总是会充分考虑员工的需求以及特色，‘二号酒庄’有不少祖籍桂西的员工，应他们要求才有了米粉这一系列。
米粉中，拥有螺蛳粉、老友粉、卷筒粉等等不同口味的品种，完全依靠着厨师的经验和技术，用相同的原料烹制出各种不同的顶级美食，让人流连忘返。
得益于现代发达的物流体系，许多只有华夏生产的食材也能够运送到加州，这让‘二号酒庄’员工食堂的米粉相当正宗，萧风吃过以后也是赞不绝口！
在各地建设员工食堂的时候，总是会充分考虑员工的需求以及特色，‘二号酒庄’有不少祖籍桂西的员工，应他们要求才有了米粉这一系列。
米粉中，拥有螺蛳粉、老友粉、卷筒粉等等不同口味的品种，完全依靠着厨师的经验和技术，用相同的原料烹制出各种不同的顶级美食，让人流连忘返。
得益于现代发达的物流体系，许多只有华夏生产的食材也能够运送到加州，这让‘二号酒庄’员工食堂的米粉相当正宗，萧风吃过以后也是赞不绝口！
除了米粉之外，这座员工食堂还向六千多名员工同时供应超过30种不同的早餐类型，以满足不同民族、不同国度的员工需求，这是一个巨大的考验。
萧风在食堂中看到，许多老外员工很自然地拿着筷子在吃米线、面条或者米粉，他们熟练的架势以及不时蹦出的标准普通话，让人看得目瞪口呆。
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