新鑫超市是不是走了一步臭棋？
不过，也只有沃尔玛华北区总部的某些高层觉得。新鑫超市来势汹汹！
沃尔玛华北区总裁和云南分公司总经理史密斯是大学同学。两者之间联系密切。云南分公司旗下的10家店铺‘镜湖牛奶’热销的情况并不是什么新闻。沃尔玛方面倒是希望‘镜湖牛奶’能够在国区的所有超市销售，只不过受限于产量的问题，这还是遥遥无期的等待。
而萧家农场顶级食材在滇南和海州的良好口碑。也是瞒不过有心人，新鑫超市能够拉来萧家农场和镜湖乳业，说不定会成为北平零售市场格局变化的一股重要力量。
在过去的几年，沃尔玛、家乐福、易初莲花等国外零售巨头对华夏本土零售企业进行了全方位的围剿，新鑫超市的日子其实并不好过。别看它在北平、津门以及冀北等地开设了超过30个门店，但是盈利水平不高，个别门店甚至会出现亏损的状况。
熟知萧家农场底细的沃尔玛高层，很担心新鑫超市因此而获得更多的喘息时间，重新崛起。
只不过，面对这种情况，沃尔玛方面也是无计可施，只能静待三个专柜开业了。
…………
2010年1月22日，腊八节！
对于南方人来说，腊八节的风俗似乎不太受重视，但是在北平地区，这可是进入腊月之后最重要的节日。
在这一天，国喝腊八粥的历史，已有一千多年，最早开始于宋代。
每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥，到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。
在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。
在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其以北平的最为讲究，搀在白米的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰
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