牛排都要好吃得多。
不过听到儿子说自家牧场的这些牛排被评为‘p日me级’是目前世界上最好的牛排,没200克的售价不低于100美元。饶是这段时间薛丽华已经是见惯世面,也是被惊讶得不行。
徐丽华扪心自问,若是自己掏钱去餐厅,还真的不一定舍得吃这么好的牛排呢。
“这只不过是基础售价!”萧风一边把牛排咽下去,点点头说道:‘等到我们牧场的知名度进一步提升,这个价格还会不断上涨!我已经和三伯商量好了,将来每天在菜馆里限量50份,每份1000rmb,而且还会视情况而进行价格调整!”
现在镜湖牧场的肉牛出栏量并不低,为了刺激市场的反应,限量、高价也就成为了营销策略的一种模式。
萧风对此极有信心,因为只要吃过镜湖牧场的牛肉之后,消费者们肯定会觉得物有所值!
“定价这么高,市场会不会有所抵制?”最近在经侦大队呆了一段时间,萧晋阳也学着用市场思维来考虑问题。
按照萧风的定价策略,一对小情侣在萧家私房菜馆吃一顿晚餐,起码要花费一个月的工资。这种代价不可谓不高。
作为父亲,萧晋阳自然担心过高的价格会影响镜湖牧场的销售,影响儿子的收入。
“没关系,我们牧场的顶级产品从来就不是为普通工薪阶层准备的!”萧风摇摇头,说道:“我们的市场在北平、海州和香江等一线城市,甚至东京、纽约、巴黎和洛杉矶等等国际大都市,这些价格比东瀛和牛还要低一些呢!”
一般来说,一块200克的5和牛肉市场售价大概在400美元左右,这也是和牛品牌经过长时间运营之后形成的品牌价值。
镜湖牧场目前在国际高端牛肉市场上并没有任何知名度,相信等到镜湖牧场的产品开始在市面上销售。将能够赢得更多消费者的青睐。将来的售价也会节节攀升!
“你们自己掌握好就行!”看到儿子胸有成竹的样子,萧晋阳也没有说太多,专心对付起眼前的牛尾蘑菇汤。
其实,萧晋阳知道
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