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【484章 】 美食盛宴(第3节)

人家给点面子叫‘方老师’,不给面子叫‘老方’!

…………

在招商大会上,即将成熟的万吨西瓜成为了第一项公开竞标的产品,来自于各省的水果经销商纷纷踊跃出价,没多久就把看似庞大的数目消化一空了。

因为西瓜的成熟期短,产量又高,萧家自然无法通过超市、专柜的方式进行销售,毕竟那样对于物流以及销售人员的压力太大了。为此,萧家稍微降低了一点价格,以5000元/吨的价格全部批发给了水果商们,这样倒也省事了许多。

对于萧家西瓜依旧保持如此高价,水果商们没有大惊小怪,毕竟萧家农场的水蜜桃批发价都能达到28元/枚,5块钱一公斤的西瓜也不离谱。

除了西瓜之外,萧家这一次还特别向到场的水果商投放了5000吨香蕉、500吨蓝莓、300吨草莓、100吨樱桃等等一系列精品水果,让水果商们满意而归!

等到这批水果全部销售一空之后,接下来才是各家餐厅争夺各种食材配额的时间,这也是招商大会的一个*。

其实,在此之前各家餐厅的代表早已经是向萧家递交了供货需求的各种信息,从食材的种类、数量和品质要求等等异常详细,萧家农场营销部的工作人员也是加班加点进行统计,最终做出了配额的分配方案!

今天的招商大会只不过是公布配额分配结果罢了,其实大家心里都有数!

对于餐厅代表们来说,有几种产品是重中之重,其中包括箫氏火腿、黑猪骨头、土鸡、土鸭等等,这是餐厅美食的基础。

根据过去的经验,这些萧家特产的食材是熬制高汤的最佳材料,只要能够熬制一锅好的高汤,对于餐厅的厨师来说,犹如如虎添翼!

因此,各家餐厅在这一方面的需求量还是颇大的,在未来的一年里,萧家农场需要向400家餐厅提供400万羽家禽、4万头本地黑猪以及1万支箫氏火腿!

别看如此庞大的总量,但是分到各家餐厅手中的配额也不是很多,不少餐厅代表也是有些意犹未尽,不过在现在这种情况下,

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