鱼肉冒出蒸腾的热气，这和外表看似冰冷的状况形成了鲜明的对比，这让所有的评委大吃一惊。
看着评委们脸上变色，萧风和萧晋昊心里暗自得意，这是用中餐的做法来烹制西餐，其中深奥的道理岂是洋鬼子能够理解的？
吃过过桥米线的人都知道，那一罐看似冰冷的鸡汤是何等的高温？
煎好的三文鱼块快速地挂上冰冷的酱汁。把所有的热量锁在鱼块中央，食用的时候还能保持最佳的温度！
从小用空间饲养的三文鱼肉质鲜嫩，在配合萧家秘制的酱汁以及顶级白松露的加成，这道鱼菜让所有的评委都是有些目瞪口呆！
尤其是杜卡瑟，他的餐厅也是引用了萧家农场的三文鱼和白松露，但是却无法做出让所有香气、味道完美融合在一起的效果！
整道菜所有材料形成了一个完美的整体，这只能说明萧风、萧晋昊的烹饪水准比杜卡瑟还要高！
仅从味道来评估，萧风的这道秘制三文鱼佐白松露。是西餐鱼菜中的极品！
虽然由于评委的身份无法公开对这道菜表示极大的赞美，但是包括博古斯在内的所有评委脸色都变了。
三文鱼他们都吃过。无论是人工养殖还是挪威深海捕捞的野生三文鱼，都没人能够做到这种极致！
如果其他的参赛选手无法突破这种禁锢，鱼菜的优胜者非华夏选手莫属了！
看到评委脸上的微妙变化，萧风就知道问题不大，和萧晋昊退了回来，开始烹饪剩下的重头戏！
…………
仿佛是一个信号。其余的参赛选手也是陆续把更容易制作的鱼菜送到评委面前，所有媒体的摄像机都在密切关注评委们的脸色变化，试图从中找出其中的不同。
不过，让他们感到失望的是，所有评委都是面无表情地品尝各种顶级美食。让人看不出任何的区别。
来自于华夏国家电视台的摄制组更多的是把目光聚焦在萧风等人的身上，毕竟对于他们来说，报道本国参赛选手才是最重要的任务。
作为特许进入比赛场地的国家级媒体，今天的杨百合
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