此外，‘箫氏葡萄酒’每年新酿只出售20万支，陈酿一年的出货量再减一半，陈酿两年则是5万支，……，如此类推！
这样算下来。‘箫氏葡萄酒’每年的出货量也就在40万支以内，更多的利益留在了‘箫氏酒庄’的手中。
除了在产量、品质和出货量进行控制之外，萧风还安排了许多软文在媒体上进行刊发，萧风和他的明星朋友、富豪朋友也是有意无意地对‘箫氏葡萄酒’宣传，在普通民众之中营造更多的影响力。
就这样，‘箫氏葡萄酒’的投资氛围逐渐形成，进一步提升了‘箫氏酒庄’的资产评估水准！
有媒体进行估算，若是购入‘箫氏葡萄酒’。即便什么都不干，五年后价值也翻倍。这比所有的金融投资都要靠谱。
在股市持续低迷、房产市场遇到各种政策瓶颈的情况下，一些眼光独特的投资者开始把目光对准了‘箫氏葡萄酒’！
‘箫氏葡萄酒’的热销除了上述的各种原因之外，另外一个很难特别的理由就是它是极少数在霜冻过后才开始采摘酿造的顶级葡萄酒！
一般来说，为了保证酿酒葡萄的品质，各个葡萄园的传统都是尽可能地在霜冻之前就完成采摘。
但是‘箫氏酒庄’却截然相反，总是等着霜冻之后才开始采摘。独特的工艺也成为了一个卖点！
根据‘箫氏酒庄’的首席酿酒师唐颢的介绍，这是因为‘箫氏酒庄’位于高原地区，日照时间长、紫外线强烈，酿酒葡萄蕴含浓厚的火气。这样的葡萄酿酒之后，需要通过更长时间的陈酿。才能用橡木桶把酒液中的火气吸收干净，最终获得醇厚的葡萄酒！
而经过霜冻之后，酿酒葡萄的品质有了进一步的提升，一年之后就可以喝到精品的‘箫氏葡萄酒’，节约了大量的时间和工序！
当然了，霜冻时间也不是越久越好！
根据这三年以来的经验，‘箫氏酒庄’最好的采摘酿造时间就是在霜降和立冬两个节气之间，早了晚了酒液的味道都会差很多！
仅此一点，就足以让‘箫氏葡萄酒’拥有
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