者云集姚州,准备拍摄各种新闻素材,向观众们报道黄金周的旅游盛况。
‘镜湖集团’的豪华车队如此张扬地在姚州机场门口接机,早就引起了媒体记者和游客的关注,大家都想看看‘镜湖集团’的客人是谁?
不过,一群老外很是让记者们受伤,毕竟他们国内的明星、富豪,并没有太大的新闻价值。
至于瘦得跟僵尸一般的杜卡瑟大厨虽然在美食界鼎鼎大名,但是公众对其并不了解,记者们错失了重磅新闻的机会。
…………
除了普拉蒂和杜卡瑟之外,包括林渡边、史密斯和布莱恩等‘镜湖集团’的合作伙伴也都是来到银杏村,准备参加这场盛会。
对于他们来说,‘镜湖集团’顶级食材的品种、产量不断提升,将会给他们带来更多的利润以及市场份额,他们自然是异常积极。
除了这些重量级合作伙伴之外,‘镜湖集团’在国内一线城市的合作餐厅也有30家受邀参加此次松露订货大会,他们自然是要派出高管前来参加。
若是有人对华夏美食圈子有所了解,就能够看到在银杏村的人山人海之中,夹杂着许多美食界的泰斗,他们都是被‘镜湖景区’的美食吸引而来的。
在中餐的食材体系之中,松露并没有占据重要地位,华夏人向来没有在菜肴中加入松露的传统。
这一点,从松露在滇南、川西的俗称‘猪拱菌’之中,就可以看出端倪!
法兰西的黑松露以及意大利的白松露是世界顶级松露,人尽皆知,但是大家不知道,在滇南和川西,也拥有着数量众多的松露出产。
根据科学检测分析,这一地区的松露品质、混合香气等等,和国外松露并无太大的区别,只不过华夏向来不已西餐为主,导致这一产区的松露价格极低。
目前市场上,法兰西黑松露的市场价在2000-3000美元之间波动,意大利黑松露则是要提升10倍左右,品相越好、单体越重的松露价格越高。
但是在国内,‘猪拱菌’的价格长期都在100美元以下,不少无良餐厅收购之
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