最为了解的人。
事实上,萧风并没有让杜卡瑟失望,他的烹制水准已经超越了不少名厨,他似乎对温度、火候拥有一种天生的直觉,不会错过起锅的最佳时期!
从今天萧风担任助手的执行力以及掌勺的时候那份自信,杜卡瑟犹如看到了20年前的自己,正是精力旺盛、才思敏捷的时候!
如今,杜卡瑟已经57岁了,虽然看上去还算是年富力强,但是只有他心里清楚,自己的精力是一年不如一年了。
作为世界名厨,杜卡瑟自然拥有不少学徒和追随者,他们的厨艺都相当不错,却无一例外地缺乏原创精神。杜卡瑟知道,这是长期被自己的光环说笼罩之后,这些下属、学生已经忘记了自我创新的精神,变得亦步亦趋!
这一次能够和萧风接触,杜卡瑟突然发现了能够继承自己衣钵的少年英才,自然希望萧风能够进入美食圈,把更多的美食推向全世界。
现在最大的疑问就是萧风对于美食的热**是否超越了富豪生活的享受,这也是让杜卡瑟颇为纠结的地方。
好不容易遇到一个好胚子,杜卡瑟还真的不愿意轻易错过呢!
…………
一道道美食犹如流水般送上来,每一道菜里面都凸显了松露的美妙味道,再配合‘箫氏葡萄酒’的醇香,今天晚宴让所有的嘉宾都是难以忘怀!
这一次,萧风可是拿出了最好的‘箫氏葡萄酒’,这可是在市面上没有销售的,除了萧家内部,这一次是外人第一次品尝到。
早在2008年秋天的时候,萧风就在‘紫竹空间’种植了数量不少的酿酒葡萄,五亩地,每年可以生产500瓶‘紫竹葡萄酒’!
2009年秋天,萧风自己在空间内酿造了第一批‘紫竹葡萄酒’,经过数年的发酵和陈酿,它们已经拥有了最迷人的气息。
这些‘紫竹葡萄酒’是不会出现在市场上的,萧风甚至向一些厂家高价订购了一批水晶、精品瓷器酒瓶,专门用来灌装这些顶级美酒。从某种意义上来说,‘紫竹葡萄酒’更像是一种艺术品,而不是普通的美酒!
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