‘镜湖仙泉’是萧风酝酿已久的一个项目，它主要是要把银杏村周边的高品质深岩层泉水开发出来，为‘镜湖集团’带来更多的收入！
因为‘镜湖集团’各种顶级食材的关系，银杏村周边的水质、土壤和空气受到了来自于春城乃至北平各种环境专家的高度关注。
在对银杏村内外进行了详细的抽样调查和检测之后，所有的报告都显示这里拥有着对人体拥有大量好处的高品质矿泉水！
它的酸碱度不仅适合人体吸收，并且富含各种微量元素和矿物质，比法兰西出产的阿尔卑斯依云矿泉水还要好。
更难得的是，银杏村的矿泉水味道非常独特，甘甜之余回味无穷，拥有着独一无二的辨识度。
无论是从营养角度还是营销优势上，‘镜湖仙泉’都拥有不可取代的优势，这也是促使萧风启动了‘镜湖仙泉’的项目建设！
为了保护银杏村的环境，萧风并没有把灌装车间设在银杏村，而是把‘镜湖仙泉’通过洁净管道输送到澜沧江东岸的工业区，在这里灌装然后转车运出。
因为‘镜湖奶粉’在内的各种高品质产品，‘镜湖集团’已经和沃尔玛、家乐福、好又多、红旗连锁、王府井百货、海州人民百货等等全国的大型连锁企业建立了良好的合作关系，这一次‘镜湖仙泉’还没有投产，就已经获得了各大超市的经常许可。
不过，‘镜湖仙泉’最大的问题并不是销售，也不是运输，而是产能还无法满足市场的预期！
清灵山上最大的山泉出水口流量约为2立方米/m，意味着每个小时可以涌出120立方米，每天也不过三千吨，再加上一些小出口的流量，也是相当少。
经过周密的计算以及全方位的调查，目前适用于‘镜湖仙泉’的高品质矿泉水每天的涌出量也不过4000吨罢了！
‘镜湖仙泉’现在只有一种规格的包装，500ml的小瓶包装，4000吨大概可以灌装66万件罢了。
66万件看似很多，但是放在全国超过2000家超市之中，就显得杯水车薪了，因此
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