不过，不要看半斤就要一百八十元，这个于山还真不是坑人。
于山采集这些野蜂蜜也不容易，而相比外面市场上的所谓野蜂蜜，更是不可同日而语，要不然张静雅也不会那么喜欢。
泰山林区之中，生活的一般都是大黄蜂，和小蜜蜂，而这边的峡谷之中，却生活着一种黑中带黄的小蜜蜂。
黑色的蜂身，带着一条条黄色的纹路，而最后的尾巴之处，却有一截是黑色的。
这种蜜蜂的蜂巢是单片巢脾,呈排形悬筑在树干上或悬崖上,很像国内西南地区的排蜂。
只不过在国内北方，于山并不知道有没有排蜂，但这种半黑半黄的小蜜蜂，确实跟排蜂的习性很近似。
排蜂，包含大蜜蜂和黑大蜜蜂，还有小蜜蜂和黑小蜜蜂，都属于未驯化的野生蜂蜜品种。
排蜂蜜品质优异，其中黑大蜜蜂民间又称大岩蜂,是世界上最大的蜂种，岩蜂蜜是世界顶级的珍贵蜜种。
这片山谷之中的小蜜蜂，也喜欢筑巢于离地面较高的避风石岩处，和高大的树木上，喜集中聚居。
蜂巢为单脾，巢房分化不明显，生活习性与其他蜜蜂雷同，但较凶暴。
如果你有一次采集这种野生蜂蜜经历的话，你会喜欢上那种刺激的，尤其是被咬了第一口之后，你就得拼命跑了。
于山第一次去采的时候，因为没有经验，躲它们躲了两个山头，最后跳进了一条小溪之中，才躲过了那群蜜蜂的追杀，那是相当刺激！
由于清楚的知道这种小蜜蜂的强悍，所以在听到它们的声音之后，于山就开始变得十分小心。
慢慢的接近，等看到了那只庞大的蜂巢，于山还是惊讶的张大了嘴。
这个巢大了，宽有近1米，长近1.5米！实在是太大了！
上面密密麻麻的布满了无数小蜜蜂，此时它们正进进出出的显得十分忙碌。
这就是排蜂了，屁股黑黄分明，个头差不过有小拇指那么大，原来于山采了三次排蜂蜜，被它们盯过一次，火辣辣的，真可谓是一朝被蛇咬，百年怕井绳。
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