了同样以水稻为主要作物的日本，成为平安时代日本旅行者经常携带的果腹之物。
当然，跟所有的军用口粮一样，这种米饼的口感其实并不好，又干又涩，难以下咽。所以在条件允许的情况下，伙夫们都会把它放在锅里，加水煮成糊糊，再掺些野菜或咸菜，才会舀出来分给士兵此时此刻，几个士兵就在把米饼、咸豆豉和水装进小锅里，架到火堆上炖煮，不时还剪一块醋布丢进去搅一搅。
除了“糗”和咸豆豉这些携带便携式军粮的制作，在宋军的后勤部门，还有一种粗布浸醋法，就是将粗布浸透了醋液后，晒干随身携带，需要用时，剪下一小块放入锅中，就可以喝上带醋酸味的汤水。
由此可见，宋朝军队的后勤思路，已经远远超越了时代的局限，几近于现代化了。
遗憾的是，这样一支军械精良、后勤完善、薪饷丰厚、组织体制和兵法韬略也远远超越了时代的“先进”军队，却硬是始终打不过那些后勤和装备基本靠抢劫、战术和指挥主要靠本能的野蛮人
当然，上述这些看上去貌似很高端大气上档次的古装版军用便携式口粮，其实都是粗鄙军汉充饥的垃圾食品。作为一名养尊处优的宋朝士大夫，担任监军的御史中丞秦桧即使出门在外，也看不上这等粗劣吃食熊熊燃烧的火堆旁边，仆人已经在他面前铺好了毡毯，摆好了一盘雕花蜜饯和糯米“果子”，还有几块刚刚烤热的芝麻炊饼。同时又把一只冻得发青的生鸡浇上酱料，穿刺在烤肉架上，烤的鲜香四溢。
眼看着这烤鸡一时半会儿还熟不了，秦桧先是就着蜜饯果子，啃了一块夹了肉干的炊饼垫垫饥。一壶烫热了的羊羔酒很快也送了上来。秦桧拿起酒壶，帮自己斟满一杯，然后轻啜一口，满意地咂咂嘴正品的羊羔酒，色泽乳白，清冽可口，后劲亦是十足，正是在冬日出行的绝佳驱寒之物。全天下也只有开封府的七十二家正店中才能喝到，故而秦桧在得知将要出任监军之时，立即就派人去收购了许多。
正当秦桧连喝了几杯羊羔酒，感觉一股暖意缓缓涌上喉咙之际，却看见
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