丰腴,下巴上满是胡茬,另一个则戴着眼镜,高高瘦瘦,留着一字胡。
董清月站起身,简单的介绍起来,首先是那褐发的外国女性:“这是米歇尔小姐,过去曾是南华市某著名西餐厅的行政主厨。”
柯宏和她握了握手,接着董清月转向了那胖子:“这位是南华市华海食材批发市场的市场总监,陈少峰。”
最后是那戴着眼镜高高瘦瘦的男子:“最后这位是荷启集团的董事长,何启发。”
“幸会幸会。”柯宏和他们打了个招呼,虽然他不知道董清月为何要给他介绍这三人。
“总的来说,你的手艺还是相当不错的。前菜很大胆的用了纯素菜组合,口感软糯的黑豆泥配上爽脆的鳄梨和玉米饼,形成了非常鲜明的对比;主菜选择了牛肉丸而非传统的牛排、鱼排也非常好,配合猫耳面和酱料,味道层次感丰富……”何启发托着下巴说。
柯宏注意到他唯独没有提起自己的浓汤,顿时紧张起来:从介绍听来,这三人都应该是吃过不少好东西的有钱人,口味想必很挑剔,该不是出问题了吧?
果然,接着何启发就抱着胳膊,皱着眉头问道:“这个浓汤你是怎么想的?”
“关于这个浓汤,”柯宏想了想,还是说了实话,“本来准备的是鸡肉蘑菇浓汤,用香浓的鸡肉蘑菇浓汤来承上启下,只是在上桌之前,我们的主厨毛手毛脚的碰倒了我的酒醋,把酒醋洒到了浓汤里,而我没有时间重新熬一锅,所以只好大胆做了些修改。”
“你的意思是,你给我们喝的浓汤是失败后临时修改的作品?”陈少峰皱起了眉头问。
“嗯……你也可以这么说。”到了这会儿,柯宏反正已经有恃无恐了:又不是他要求给他们做饭的,要怪也怪不得我吧?
但是接下来米歇尔笑着鼓了鼓掌,用生涩的中文说:“非常棒,我认为你的浓汤很美味,也很有特色,和你的前菜以及主菜很搭。”
何启发也抱着胳膊,满意的点了点头:“虽然稍微重口了一点,但是恰好弥补了第一道开胃菜是素菜所带来的不满足感,味道
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