**。慢慢地这也改变了当地原来牧场主和牛仔互帮互助的风气习惯,人与人之间的关系也开始冷漠起来,让牧场经营雪上加霜。
为改善这状况。Rick和Kevin两年前开始向饭馆直销羊肉。由于他们的羊是野生放养的,肉质比一般农场圈养的羊要好不少,加上少了批发商的盘剥,直销自然颇受欢迎。但是数量还远远不够规模。Kevin领头,组织了一小批牧场主。正在建立一个网站,准备将羊肉直销做大。{醉书楼小说网,体验最新最快阅读www.\\zslxsw.\\com}他们也希望我在拍摄自己片子的同时,多拍一下放养羊群的片子,供他们的网站用。我当然义不容辞,尽量按他们要求多拍一些。前阵子Rick告诉我,他们的网站设计公司(Webmaster)相当喜欢我的片子,希望看到更多的片子。又急急忙忙整理了一批新的片子给了Rick。这里有些羊群片子就是给网站用的。网页还没有建好,估计还得几个月,他们的牧场主协会暂定名:SweetGrassNaturalLamb。
希望Rick和Kevin他们能够多些渠道抗衡收购羊肉的批发商,和他们背后的金融市场。
Rick和埃米利奥用望远镜细查是否还有漏掉的羊
埃米利奥和Rick
拖车附近山坡上的盐槽
羊群回来后直扑盐槽
夕阳下羊群慢慢安顿下来了
太阳落在CrazyMaintains群山之后。尽管耳边还时不时有羊群的咩咩之声,但心里很安静
我和Rick终究是要下山的,留下埃米利奥,牧羊犬和羊群在山上。而这,只是埃米利奥一个人在山上250多天中的普通一天。
Rick牧场的羊肉的确是相当美味。那天山顶拍完回去后,Rick才花了半个小时就做好了羊排,原汁原味,不用任何酱汁,夹肥夹瘦,有点嚼头却依然肉嫩汁多;外层的羊脂看上去略焦。其实香脆不腻。Rick说诀窍是开始烤的时候火要旺一点,让羊排外层的羊脂迅速焦起来,可
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