玉泽一头黑线，说道：“老板，你这年纪……我们说的不是那种行业吧？”
殷怜说道：“啊，我不是那种意思。我的意思是说，服务的过程之中，最好能让客人觉得你的服务价值超出了只是为了赚钱的范畴。打个比方来说，电视剧里面常常有这样的剧情，就是因为一家店的店员特别帅或者特别美，导致主角暗恋对方，然后一直去店里买东西对吧？”
胡玉泽说道：“……那就是电视剧吧。而且那种事情一来看脸，二来如果真的频繁发生，餐馆就有大麻烦了。”
殷怜说道：“我当然不是说每个客人都要去撩一撩啦。我的意思是说，服务员要给客人一种真的很关心对方，甚至可以成为朋友的感觉。电视剧里也是，撇除那种主角是m的情况，大部分这种剧情都会给店员一个特别温柔或者阳光的人设吧？我们的服务员可以不用长得很帅，不过哪怕是装出来，你也要让他们装出一副真心关心客人的感觉。”
胡玉泽这回倒是听明白了，说道：“具体要怎么实施？”
殷怜说道：“培训之中一定要测试他们的记人能力，有必要的话让他们每天做日志记录当天的工作内容，务必保证自己记得服务过的每一个客人，至少一个月内的服务对象自己要有印象。餐馆内的监控设备选择高清的那种，有必要的时候，可以在每天工作开始之前或者结束之后调出监控加深服务员的记忆。同时，如果多次光临的客人尽可能安排熟识的服务员进行接待，但是不要做得太刻意，要尽量塑造出服务员本人主动前去接待的印象。”
“……”胡玉泽一时无语，还在为殷怜的套路太深而震惊。
殷怜看他半天没有反应，回过头来，开口说道：“你有什么意见，可以说出来。”
胡玉泽说道：“不，我觉得老板您的想法非常好，这些我想都没想过。不过如果用起来，我觉得确实能增加客户的忠诚度。只不过这些策略好像对服务员的好处更多一点，客人更容易对服务员而不是餐馆本身产生好感……”
殷怜说道：“对服务员产生好感就够了。那不也
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