疼,明个把家里的那只老母鸡给炖了,给你夫君送过来知道吗?”李氏大马金刀,不由分说地安排起来。
段大公子等人整齐划一地翻了个白眼,不过也实在是不好拒绝这位丈母娘的好意思,只能赔着笑脸致以崇高的谢意。“多谢岳母大人的关心了。”
“这才对吧,以后都是一家人,不用这么客气,来,丑小子,赶紧叫声姐夫来听听,这位可是你的姐夫哟知道吗?”李氏乐呵呵地逗了逗怀里刚刚一岁多出头的西门会。
小家伙一脸懵逼地啊啊啊的半天,倒把在场的诸人全都逗得乐不可吱的。
晚餐十分地丰盛,有鸡有鱼,萝卜和蔬菜这些在北方比较少,但终究还是有滴。已经快要冬天了,北方的冬天一至,能摄取给生素的方式就只能咸菜了,当然,萝卜这玩意就是好东西。
白萝卜,胡萝卜这些可都是典型的耐贮菜蔬,之前,可是在云州的周边郡县搜罗了大批的这些玩意,都运进了城内贮藏了起来。
一部份制作成了咸菜,更多的则是直接存贮在各处的地窑里边,只要存贮得法,搁在地窖里边呆到来年的三四月份绝对没有任何的问题。
另外,段少君提前就已经从契胡人的手里边购卖了大量的牛羊,屠宰之后,皆是用盐腌之后进行风干,现如今,光是储藏的腌肉干都足够所有云州百姓每人每天一两,吃完整个冬天的。
还没有计算目前尚未屠宰的六千多只羊,没办法,屠夫也需要专业人士才能干得了,腌肉也同样是一项力气活,现如今云州城内最崩溃的就是这些倒霉的屠夫了,每天光是捅死的牛羊,就不计其数,预计还需要差不多四天的光景,才能够让所有的羊肉腌好悬挂风干。
之所以全部屠宰完制作成腌肉,自然是属于战略的考虑,第一,腌肉干耐贮藏,搁上一个冬天都不会坏,更何况于,变成了肉干之后,其营养成份流失最少。
还有一点就是,已经变成了肉干的情况下,自然就不需要饲料和草料继续浪费了。
“段郎你在想什么呢?”理所当然地坐在段少君身边的西门楚楚看
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