卫查尔斯心情好了一些,他的这个朋友不是贵族出身------
还有一个菜是一整条淡红色的鲷鱼,竟然还能看到颜色!
大卫查尔斯不明白那上面为什么要泼上浓浓的酱汁,他双手配合着,好容易弄下一块鱼肉来,品了品,味道真够鲜美,竟然是又甜又酸!
史莱姆面带微笑看着他不停地再吃糖醋鲷鱼这道菜。
史莱姆知道的,由于捕鱼技术和贮藏的技术极差,就算这里的贵族也极少能吃上新鲜的海鱼。
甚至一些国王的皇室成员之间互相赠送鱼做礼物。
当年,英格兰王国的约克公爵定期向他的表亲英王亨利四世赠送白斑狗鱼、鲷、丁和三文鱼。
事实上,除了淡水里的白斑狗鱼外,其它那些鱼在自由岛的市场上都可以买到新鲜的!
欧洲大陆上因为贵族或是有钱人不能常吃肉,反而推高了鱼的价格,所以鱼比较贵。
这样的话,普通人就只好吃腌渍的鱼。农民最常吃的是腌制的鲱鱼
自由岛上的白种人更喜欢吃鲷鱼,因为有大部分人不会用筷子,无法挑出鱼刺来,而鲷鱼基本不用去刺。
最后一道菜是由西红柿、黄瓜片、生菜组成的拌糖凉菜,还用香菜叶装扮了一下。
然而大卫查尔斯只是看了一眼,碰都没有碰它一下。
欧洲贵族吃蔬菜和水果的方法一样,就是用水煮。
他们认为,所有绿色的东西都要充分的煮。
因为当时欧洲名医们的看法是,绿色蔬菜不好,生吃的话对身体有害。
水果也是这样。
特别是出海的水手,千万不能生吃蔬菜和水果,一定煮好了后再吃,这样才能保证在航海的过程中得病。
史莱姆当年就因为想吃煮过的水果而被他的长官揍过。
好像是联邦帝国的国王说过,洗净了后生吃蔬菜和水果可以补充什么维生素,特别是出海远航的人,必须要生吃蔬菜和水果!
史莱姆出海后,他跟着一个厨师学会了生发黄豆芽与绿豆芽的好手艺呢,比一般的厨师发的多。
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