汤是特意买回来的两根筒子骨，已经打碎了放在锅里，放了两片姜去腥味儿，然后又把方媛给她寄过来的干海带给泡好了，放在大锅里面，倒上满满一大锅的水，然后什么调料也不放了，就这么放在火上开始煮。
骨头汤无非就是一个鲜字，也是需要熬上好几个小时的，要是讲究点儿的，熬上十二个小时都不成问题，那样熬下来，所有的精华都在那一碗汤里面了，不过这来吃的人多，刘霞萍自然也不会这么麻烦的只为了熬那么一碗汤，这大冬天的还是要大家一起喝个热乎的才舒坦。
几匹猪肋骨都是已经剁好了的，刘霞萍打算全部都用来做糖醋排骨。
糖醋排骨做着简单，所需要用到的调料种类也不多，在这个物资匮乏的，调料也不齐全的年代，做好了可就是一道美味。
这几年刘霞萍也没少做糖醋排骨吃，所以早就熟练了。
至于五花肉，她打算切成片炒个回锅肉，一部分用来切块烧土豆吃。
至于蔬菜方面，刘霞萍也没有吝啬，直接从几位好友那儿挑挑选选了一些菜干出来。
干豇豆打算用来炖猪蹄，干木耳可以泡发好了做木耳肉丝。
江景国甚至好运的买回来了两条两斤多重的草鱼，刘霞萍也没打算做汤，干脆去了中间骨后，把肉鱼肉切成薄片，打算到时候做一道酸菜鱼。
她是地道的川省人，会做的大部分菜也都是川菜，不过在老爷子那里也学习了不少其他的菜式，考虑到有人不喜欢吃酸菜鱼的话，另外一条草鱼正好拿来红烧。
王菊华也早就知道他们今天要请客吃饭，因此起床后给安安喂了糊糊，就专门过来帮忙了。
“嫂子，这都是你弄得？”
王菊华过来的时候，刘霞萍正好还在切鱼片呢，她的刀工不算差，因此每一片鱼肉都切的薄厚差不多，这会儿放在盘子里，打算等最后的时候再做酸菜鱼。
因此，王菊华过来得时候看到的就是大部分已经处理好的食材，瞧着这除了肉还是肉，也不由咋舌，“嫂子，你这可真是大手笔了，咋全都是肉啊！”
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