味。
“嫂子，不好意思啊，明知道你的身体我却还是来打扰你了。”
王菊华揉揉脸，抱着安安过来有些羞愧。
刘霞萍轻叹一声，拉着她到炕上坐下，“我也理解你的难处，之前因为家里的事儿一直没能跟你好好说说，不过现在你都主动问了，那我就得先问问你手上还有多少余钱？还有是不是真的打算出去摆摊？”
毕竟时代的动荡才刚刚结束也没几年，这年头出来敢做生意摆摊儿的人都是胆大的，很多老百姓心里打心眼还是认为摆摊是个低贱的工作，工人才是最吃香的职业。
再加上那几年的影响，出来做生意就是投机倒把，还是具有一定的风险的，所以就算是要教，也得王菊华有那个勇气才行。
王菊华抹了把脸，苦涩的笑道，“嫂子，现在我家都成这样了，我还有啥不敢的，至于钱我身上还有点儿。”
之前刘霞萍借给她的那些钱，等韩毅拿到津贴后就还了，然后还剩了些，王菊华就打算用这些来当本钱。更新最快，最好的醉书楼1小说阅读网www.zslxsw.\\com
刘霞萍听她心里有了底儿，也就没有继续问，而是打开柜子，从里面拿了几个蛋还有一些面粉出来，“做生意得计算成本，我估计你手上也没多少钱，我就不教你那些需要钱多的食物，就教教你怎么做成本低的小吃。”
刘霞萍打算教王菊华做春卷，不过却是不用炸的那种春卷。
春卷这东西成本低，一小团面粉就能够做不少春卷皮，而这春卷皮才是春卷最重要的，里面包的菜倒是其次。
家里没有平底锅，炒锅倒也能将就凑合，王菊华抱着孩子在一旁认认真真的看，只见刘霞萍将水和面粉混合在一起，半干不干的模样，然后在手上抹了油，就把锅给烧起来开始做春卷皮。
做春卷皮最重要的还是熟练程度，将那半干不干的面团往烧热的锅里一扔，然后快速的又把面团给捞起来，锅底里就会留着一张薄薄的面皮。
这火烧得不能太旺，面皮微微翘起的时候就必须得将其从锅内揭下来
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