杜兰看着毕业生，就算是专业厨师在一天的集训之后也是有了疲惫，而少女肯定也已经发现了。
「田所惠，现在你是主厨，你决定菜单，你负责烹饪，我给你打下手。」幸平创真要用这次机会为少女建立自信，合作过这么多次之后，他很清楚少女是有实力的，只是缺乏自信。
建立自信最好的办法就是打败别人都无法击败的强敌，以此证明自己。
少女立刻紧张了起来，要自己承担两位同学的未来，压力太大了，连忙说道：「不行的，如果失败的话，你们都会被退学的。」
杜兰笑道：「想想你的家乡，你可是家乡难得的一个走出渔村的村姑，肩负着大家的希望。而且你真的认为幸平创真上场就能稳赢吗？对方可是专业厨师，经过最严格的考验，而幸平少年只是一个臭小子而已。三人中除了我之外，没人可以稳赢四宫教官的，所以你放手去做吧。」
「那杜兰为什么不动手，不怕退学么？」少女说道。
「怕啊。不过我更知道现在战场上最紧张的不是我，也不是幸平同学，更不是你田所同学，而是这位四宫主厨啊。他可是被逼得和学生食戟，赢了是应该的，输了可就名誉扫地。所以这个时候他是最紧张的，紧张就会犯错，犯错就会输。所以他内心的恐惧比你更甚，你可以赢的，就算紧张也能赢。如果给紧张打分，你现在只是九十九分，而对方是一百
分的紧张，还是差了一分的。所以用你的99分紧张打败对方的100分紧张，完全没问题。」
四宫确实很紧张，因为这是一场不能犯错的食戟，自己绝对不能输，也不会输。
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